张丽娜
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：扬州大学园艺与植物保护学院更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金高层次人才科研启动基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 小麦纹枯病菌多聚半乳糖醛酸酶及其理化性质研究被引量：1
- 2012年
- 为了解小麦纹枯病菌产生的多聚半乳糖醛酸酶(Polygalacturonase,PG)的理化性质,先用丙酮法提取PG粗蛋白,再经DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换柱、Phenyl-Sepharose 6Fast Flow疏水柱和Sephadex G-75凝胶柱纯化,得到一种具有较高活性的PG纯蛋白。该蛋白分子量为41.78kD;等电点为5.34;含有糖基,含糖量为9.10%;含有α氨基酸,但不含芳香族氨基酸;不含脂基。这种蛋白在pH 4～12范围内均具有活性,pH为6时活性最大;对热不稳定,100℃下水浴20min,活性完全丧失;对胰蛋白酶和蛋白酶K敏感,酶处理后其活性只有对照的15.7%和10.2%;对紫外线和氯仿亦敏感,处理后活性仅为对照的18.6%和14.9%。
- 纪兆林郭菊张丽娜陈夕军童蕴慧徐敬友
- 关键词：小麦纹枯病菌多聚半乳糖醛酸酶理化性质
