本试验旨在研究大豆异黄酮（SI）对育成期蛋用种公鸡睾丸发育、血浆生殖激素水平以及与睾酮（T）合成相关的酶和蛋白表达的影响。选用108只10周龄的‘京红1号’蛋用公鸡随机分成6组,每组3个重复,每个重复6只鸡。以玉米-鱼粉型饲料为基础日粮,分别添加不同剂量SI：0、5、10、15、20、25 mg/kg。试验预饲期为1周,正式试验8周。试验结束后采集血液,检测血浆生殖激素（T、LH、FSH和Gn RH）浓度。采血后处死,取睾丸组织,称重后检测睾丸组织中与T合成相关的酶（P450scc、3β-HSD）和蛋白（St AR）m RNA的表达量的变化。结果表明：（1）添加量在5-15 mg/kg范围时,SI对育成期蛋用种公鸡进睾丸的生长发育有促进作用,其中添加量为5 mg/kg,睾丸重量和睾丸指数均极显著增加（P〈0.01）。添加量在25 mg/kg时,睾丸指数较对照组极显著降低（P〈0.01）。（2）SI添加量为5 mg/kg时,对生殖激素分泌的促进作用最为明显,添加量达到25 mg/kg时,各激素分泌水平下降。（3）SI添加量在5-15 mg/kg范围时,St AR m RNA表达量显著提高（P〈0.05）,而P450scc和3β-HSD m RNA表达无显著差异（P〉0.05）。在本试验条件下,SI添加量为5 mg/kg时,能够促进育成期蛋用种公鸡睾丸发育、提高St AR m RNA表达量和生殖激素分泌水平。饲料中SI的安全添加范围为5-20 mg/kg。
