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王宇澄

作品数:1 被引量:17H指数:1
供职机构:广西大学农学院更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇金柑
  • 1篇果实
  • 1篇果实品质

机构

  • 1篇广西大学
  • 1篇广西特色作物...

作者

  • 1篇唐志鹏
  • 1篇秦荣耀
  • 1篇王宇澄
  • 1篇高兴

传媒

  • 1篇南方农业学报

年份

  • 1篇2016
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
脆蜜金柑、融安金柑及滑皮金柑果实品质对比分析被引量:17
2016年
【目的】比较金柑新品种脆蜜金柑与传统金柑品种融安金柑、滑皮金柑果实品质差异,为提高广西金柑产业竞争力提供参考依据。【方法】比较分析脆蜜金柑、滑皮金柑和融安金柑3个金柑品种果实的单果重、纵横径、果皮厚度及可溶性固形物、蔗糖、总糖、可滴定酸含量和果汁率、种子数、单位面积油胞数等21项指标。【结果】脆蜜金柑单果重、纵横径及可溶性固形物、蔗糖、总糖、可滴定酸含量和果汁率、种子数、单位面积油胞数等9项指标均优于融安金柑和滑皮金柑。其中,脆蜜金柑的单果重分别比融安金柑和滑皮金柑重7.9%和13.7%,可溶性固形物含量分别比融安金柑和滑皮金柑高42.38%和19.14%,总糖含量分别比融安金柑和滑皮金柑高53.98%和3.00%。【结论】脆蜜金柑是一个品质优良、极具推广潜力的金柑新品种。
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关键词:果实品质
共1页<1>
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