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李想

作品数:2 被引量:3H指数:1
供职机构:上海工程技术大学化学化工学院更多>>
发文基金:上海市教育委员会创新基金更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇理学

主题

  • 2篇自由基
  • 1篇原子
  • 1篇皂荚
  • 1篇氢原子
  • 1篇羟自由基
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇计算化学
  • 1篇DPPH

机构

  • 2篇上海工程技术...

作者

  • 2篇李想
  • 1篇张晓露
  • 1篇陈燕青

传媒

  • 1篇化工进展
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2025
  • 1篇2012
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
硒化皂荚仁多糖胶的制备及抗氧化性研究被引量:3
2012年
以水提醇沉法从皂荚仁中提取多糖胶,利用亚硒酸钠对皂荚仁多糖胶改性得到水溶性硒化皂荚仁多糖胶。UV、IR结果表明硒多糖与普通多糖结构相似为以糖苷键连接的吡喃多糖,且硒以Se=O形式存在。ICP测得硒含量为38.4mg/g。DSC结果表明,硒化皂荚仁多糖胶有良好的热稳定性。抗氧化性测定结果表明,硒化皂荚仁多糖胶对羟自由基及DPPH有一定的清除作用,清除率随浓度的增大而增大,抗氧化性与浓度之间有一定的构效关系。浓度为3.02mg.mL-1时对DPPH清除率达46.4%,浓度为2.02mg.mL-1时对羟自由基的清除率达到77.7%。
陈燕青张晓露李想
关键词:DPPH羟自由基羟自由基抗氧化性
氢原子转移反应活化能垒预测研究进展
2025年
氢原子转移(hydrogen atom transfer,HAT)是自然界中的基本化学反应之一,准确预测其反应性和选择性对于合理设计相关化学反应至关重要。其中一种重要方法是通过预测反应的活化能垒来研究其反应性和选择性。本文从经验模型和机器学习模型两个角度综述了当前预测活化能垒的研究进展。经验模型基于已知反应的实验数据和化学规律,采用经验公式(如线性方程)进行拟合,具有较好的可解释性,但在适用性和准确性方面存在一定局限性。而机器学习模型则能够处理更大量级的数据和更复杂的反应机理,在准确预测活化能垒方面更有潜力,但是预测效果依赖于数据的质量,并且可解释性较弱。最后,本文对未来如何开发更准确且可解释的活化能垒预测模型进行了展望,并且期待通过提高活化能垒预测模型的可解释性进而提高人们对反应活性影响因素的理解。
李想李佳莹倪恒孙浩然曹家伟陈宇轩刘凤娇
关键词:自由基计算化学
共1页<1>
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