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邢旭

作品数:1 被引量:9H指数:1
供职机构:北京师范大学环境学院更多>>
发文基金:北京市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇色谱
  • 1篇温度
  • 1篇稳定性
  • 1篇相色谱
  • 1篇芦荟
  • 1篇芦荟苷
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇光照
  • 1篇PH

机构

  • 1篇北京工商大学
  • 1篇北京师范大学

作者

  • 1篇吴强
  • 1篇邢旭

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
芦荟苷的稳定性研究被引量:9
2006年
采用高效液相色谱(HPLC)测定芦荟苷的含量,研究了芦荟苷在加热、光照以及不同pH条件下的稳定性。结果表明,加热的温度越高,时间越长,芦荟苷的热稳定性越差,而15℃芦荟苷的含量基本不随时间改变;芦荟苷具有光敏性,在强光照射下,5d后其含量可下降72.2%;芦荟溶液随着pH的升高,其稳定性下降。因此,芦荟苷相对稳定的环境为:低温(15℃),避光;如果是液体的话应保存在pH=1的酸性环境中。
岳银屏吴强邢旭
关键词:芦荟苷高效液相色谱稳定性温度光照PH
共1页<1>
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