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陈金风

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：安徽师范大学生命科学学院安徽省生物环境与生态安全省级高校重点实验室更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇有机酸
  • 1篇双孢蘑菇
  • 1篇蘑菇
  • 1篇菌丝
  • 1篇氨基酸

机构

  • 1篇安徽师范大学

作者

  • 1篇刘爱民
  • 1篇王敏
  • 1篇方启
  • 1篇陈金风
  • 1篇查琴
  • 1篇张金金

传媒

  • 1篇中国农学通报

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
有机酸和氨基酸对双孢蘑菇2796菌丝生长的影响被引量：11
2010年
为了探讨有机酸和氨基酸对双孢蘑菇2796菌丝生长的影响情况;此实验利用固体平板和液体摇瓶培养的方法,研究了柠檬酸、酒石酸、琥珀酸3种有机酸和丙氨酸、酪氨酸、精氨酸3种氨基酸在不同浓度下对双孢蘑菇菌丝生长的影响。通过测定各处理组的菌丝菌落直径、胞外蛋白质量比、菌丝干重、胞内多糖、过氧化物酶活性和还原糖质量比等生长参数;结果发现外源加入0.04%的柠檬酸最有利于双孢蘑菇的菌丝生长,可产生更多的菌丝胞内多糖、过氧化物酶、胞外蛋白。琥珀酸、精氨酸和酪氨酸也能够促进双孢蘑菇的生长,其中琥珀酸组的菌丝干重最高,比对照组增加了131%;精氨酸组的胞外蛋白质量比最高,比对照组增加了151%;柠檬酸组的胞内多糖质量比和过氧化物酶活性的值最高,分别比对照增加了21%和146%;添加酸组的还原糖质量比均比对照低。但添加过高浓度的有机酸和氨基酸,则抑制双孢蘑菇菌丝的生长。
刘爱民陈金风张金金方启王敏查琴
关键词：双孢蘑菇菌丝有机酸氨基酸
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