刘慧慧
- 作品数：2 被引量：41H指数：2
- 供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技型中小企业技术创新基金天津市科技成果转化与产业化推动计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程更多>>
- 绿茶提取物的降血脂及减肥作用研究被引量：21
- 2012年
- 本实验以福建绿茶为原料,对其进行水提、茶渣醇提、残渣碱提,得到粗多糖、上清液、醇提物、粗蛋白四种提取物。以昆明小鼠为供试动物,喂食高脂饲料建立高脂肥胖模型,设置模型对照和正常对照,对四种提取物进行减肥降脂功效验证。结果表明:醇提物和上清液在调节血脂和控制体重方面效果较好,与模型组相比醇提物组TG和体重分别下降了37.50%、11.84%,上清液组TG和体重分别下降了35.42%、7.32%。粗蛋白和粗多糖只有一定的降血脂效果,与模型组相比TC分别下降了17.69%和9.52%,LDL-C下降了56.25%和42.97%。血清HL活力,醇提物组显著高于模型组;血清PL活力,上清液组显著低于模型组(P<0.01)。
- 刘安军郭丹霄刘慧慧陈宏硕张会周绍迁
- 关键词：绿茶减肥降脂
- 大孔吸附树脂分离纯化枸杞叶总黄酮的研究被引量：20
- 2012年
- 研究应用大孔树脂纯化枸杞叶总黄酮的工艺,比较了AB-8、ADS-5、ADS-7、ADS-17、ADS-21、HP-20六种大孔树脂分离纯化枸杞叶总黄酮的优劣,结果表明,HP-20型大孔树脂对枸杞叶总黄酮的吸附性能与解吸效果最好。确定了其最佳工艺为:上柱液13 BV,上样流速2 mL/min,上样浓度2.336 mg/mL,以70%乙醇为洗脱液,洗脱流速2 mL/min,洗脱剂用量3.5 BV。在此条件纯化后,枸杞叶黄酮提取物中总黄酮含量由29.02%提高到83.75%。该工艺条件科学合理,可有效地用于枸杞叶黄酮的分离富集。高效液相色谱检测芦丁含量由9.88%提高到23.79%。
- 刘安军刘慧慧郭丹霄滕安国周绍迁
- 关键词：大孔树脂纯化
