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马传龙

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：南京农业大学工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品生产
  • 1篇食品质量
  • 1篇管理研究

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇肖玫
  • 1篇马传龙
  • 1篇李锐

传媒

  • 1篇江苏农业科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
我国食品质量安全问题与食品生产全面质量管理研究被引量：10
2011年
食品工业已成为我国最重要的产业之一,对整个国民经济的发展起着重要作用。然而,我国食品质量安全状况及整体水平令人担忧,因此,对食品质量全面管理的探讨有着重要的现实意义。本研究以我国食品工业生产中全面质量管理概况为基础,结合实际情况,阐述如何全面提高我国食品生产的产品质量。
肖玫李锐马传龙
关键词：食品
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共1页<1>
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