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魏红
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
北京农学院植物科学技术学院
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发文基金:
北京市大学生科学研究与创业行动计划
北京市教委资助项目
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
刘素花
北京农学院植物科学技术学院
魏艳敏
北京农学院植物科学技术学院
宋庆丰
北京农学院植物科学技术学院
包放
北京农学院植物科学技术学院
刘正坪
北京农学院植物科学技术学院
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魏红
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中国农学通报
年份
1篇
2009
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解淀粉芽孢杆菌产抗菌物质发酵工艺研究
被引量:12
2009年
解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)BJ-6发酵过程中可产生对多种植物病原真菌有抑菌作用的抗菌物质,为提高该菌株抗菌物质的产量,收集到应用于芽孢杆菌发酵的培养基配方18种,通过摇床培养筛选出较适宜于解淀粉芽孢杆菌BJ-6发酵的培养基7种。在此基础上,利用2号培养基对该菌株进行了5L发酵罐的发酵培养,并采用不同生化检测方法测定了发酵过程中菌体数量、蛋白产生量、碳源和氮源的消耗量随发酵时间的动态变化情况,明确了最佳发酵时间为96h以及碳氮源的补加时间为开始发酵后的8~12h。同时,发酵罐自动记录了发酵过程中pH值和溶氧的动态变化。
魏红
刘素花
宋庆丰
包放
尚巧霞
刘正坪
魏艳敏
关键词:
芽孢杆菌
抗菌物质
发酵
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