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丁杰

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：商丘医学高等专科学校更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蔬菜
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇重金属污染
  • 1篇重金属污染状...
  • 1篇污染
  • 1篇污染状况
  • 1篇金属污染

机构

  • 1篇商丘医学高等...

作者

  • 1篇娄淑芳
  • 1篇谢春
  • 1篇张新环
  • 1篇丁杰

传媒

  • 1篇中国食物与营...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
商丘市蔬菜重金属污染状况与质量评价被引量：4
2010年
为了解商丘市售蔬菜中重金属污染情况,对市售13种蔬菜进行了镉、铬、铅、汞、铜等5种元素含量检测,采用中华人民共和国蔬菜食品卫生标准评价蔬菜重金属污染状况。结果表明,商丘市售蔬菜中Cd、Pb存在一定程度的超标现象,Cu、Hg、Cr含量较低。
娄淑芳张新环谢春丁杰
关键词：重金属蔬菜
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