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张晓星
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
福建医科大学药学院
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发文基金:
福建省自然科学基金
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相关领域:
理学
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合作作者
陈伟
福建医科大学药学院
林新华
福建医科大学药学院
何苗
福建医科大学药学院
刘爱林
福建医科大学药学院
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张晓星
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1篇
2010
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荧光法对姜黄素与牛血清白蛋白相互作用的研究
被引量:11
2010年
应用荧光光谱法研究了生理条件下(pH7.4)姜黄素(Curcumin)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用。实验结果表明,姜黄素对BSA产生荧光猝灭作用,其机理属于静态猝灭过程。T=310K时,其猝灭常数为1.388×1012L.mol-1.s-1,表观结合常数为2.387×104L.mol-1。根据Foerster非辐射能量转移理论,测得姜黄素在BSA中的结合位置与色氨酸残基间的距离为4.43nm。探讨了姜黄素对BSA构象的影响及结合机理,考察了体内某些共存金属离子对姜黄素与BSA结合作用的影响。
张晓星
何苗
刘爱林
陈伟
林新华
关键词:
姜黄素
牛血清白蛋白
相互作用
荧光光谱法
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