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郑小乐

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：温州市质量技术监督检测院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 2篇食品生产
  • 2篇消毒
  • 2篇消毒方法

机构

  • 2篇温州市质量技...

作者

  • 2篇方道赠
  • 2篇郑小乐

传媒

  • 1篇中国食品工业
  • 1篇肉类工业

年份

  • 2篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
食品生产车间空气的消毒方法被引量：4
2011年
质监总局从2002年开始对食品生产企业实施生产许可证管理,对食品生产企业的要求也越来越严格,其中包括了对生产车间卫生的要求。而要保证车间的卫生,则必须对车间空气进行消毒。传统的消毒方法和一些新型的消毒方法有很多,文章介绍了目前较常用的一些车间空气消毒方法,阐明其工作的原理、作用及优缺点,以供食品企业参考选用。
方道赠陈力巨郑小乐
关键词：消毒
食品生产车间空气的消毒方法
2011年
质监总局从2002年开始对食品生产企业实施生产许可证管理，对食品生产企业的要求越来越严格，其中包括了对生产车间卫生的要求。而要保证车间的卫生，必须对车间空气进行消毒。本文介绍了目前常用的一些车间空气消毒方法，阐明其工作原理、作用及优缺点，以供食品企业参考选用。
方道赠陈力巨郑小乐
关键词：消毒
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