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朱志强

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：湖北省水产科学研究所更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇液质联用
  • 1篇液质联用法
  • 1篇营养丰富
  • 1篇渔药
  • 1篇三氯异氰脲酸
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全问题
  • 1篇水产
  • 1篇水产品
  • 1篇水产品药物残...
  • 1篇农产
  • 1篇农产品
  • 1篇农产品质量
  • 1篇农产品质量安...
  • 1篇联用法
  • 1篇硫酸亚铁合剂
  • 1篇氯霉素

机构

  • 2篇湖北省水产科...

作者

  • 2篇朱志强
  • 1篇韩育章
  • 1篇曾智
  • 1篇易鸣

传媒

  • 2篇渔业致富指南

年份

  • 2篇2017
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
水产品药物残留主要风险因子分析
2017年
随着人民生活水平的不断提升,农产品质量安全及食品安全问题已成为目前社会关注的重点之一。各种鱼、虾、蟹等水产品营养丰富,富含蛋白质、无机盐和维生素,且味道鲜美,是我们餐桌上不可或缺的重要食材之一。
韩育章朱志强
关键词：水产品药物残留农产品质量安全食品安全问题营养丰富生活水蛋白质
水产品中氯霉素和己烯雌酚快速检测方法初探被引量：2
2017年
在标准《NY 5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量》中氯霉素和己烯雌酚因其对人体的危害已被列为不得检出的药物残留项目。检测氯霉素和己烯雌酚的方法主要有酶联免疫法、气相法、液质联用法,其中酶联免疫法耗时最短且操作最简单,也是笔者检测工作的主要项目之一。结合笔者的实际工作,本文详述了酶联免疫法测定水产品中氯霉素和己烯雌酚含量的原理、方法和注意事项。
易鸣朱志强曾智
关键词：己烯雌酚氯霉素残留渔药液质联用法三氯异氰脲酸硫酸亚铁合剂
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