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南雪梅

作品数：5 被引量：25H指数：2
供职机构：陕西科技大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇专利
  • 2篇期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 3篇鲜奶
  • 3篇显色
  • 2篇食品
  • 2篇酸盐
  • 2篇碳酸
  • 2篇碳酸盐
  • 2篇中碳
  • 2篇酚红
  • 1篇预处理
  • 1篇食品检测
  • 1篇试剂
  • 1篇双氧水
  • 1篇牛乳
  • 1篇浊点
  • 1篇浊点萃取
  • 1篇萃取
  • 1篇灵敏度
  • 1篇氯霉素
  • 1篇氯霉素残留
  • 1篇敏度

机构

  • 5篇陕西科技大学

作者

  • 5篇董文宾
  • 5篇南雪梅
  • 3篇李卓
  • 3篇杨津
  • 3篇李娜
  • 3篇曾桥
  • 3篇王金子
  • 2篇王金字
  • 2篇李娜
  • 2篇李卓
  • 2篇杨津

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2012
  • 4篇2010
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
食品中氯霉素残留检测技术研究新进展被引量：19
2010年
氯霉素作为一种高效广谱抗生素,广泛应用于各种动物的传染性疾病控制,但它在食品中的残留对人体健康构成潜在危害。本文综述了目前食品中氯霉素残留的检测技术,主要有微生物学法、免疫分析法、色谱分析法、电化学方法、生物芯片及其他方法。
李卓董文宾李娜杨津王金字南雪梅
关键词：氯霉素
浊点萃取技术及其在食品检测预处理中的应用被引量：6
2010年
浊点萃取技术是一种基于表面活性剂水溶液中相分离现象的环保新型液-液萃取技术,并实现了与HPLC、CE、FI等多种分析仪器的联用。介绍了其原理、操作流程、影响因素以及在食品检测预处理中的应用。
李卓董文宾李娜杨津王金字南雪梅
关键词：浊点萃取食品检测预处理
鲜奶中碳酸盐的快速检测方法
本发明公开了一种鲜奶中碳酸盐的快速检测方法，属于食品快速检测领域，该方法可成功应用于鲜奶中碳酸盐的快速检测。基于酚红显色原理，对于不同掺碳酸盐程度奶样反应显色区分度好，灵敏度高。本发明使用试剂价格低廉、操作步骤简单、显色...
董文宾李卓曾桥杨津李娜王金子南雪梅
文献传递
鲜奶中双氧水的快速检测方法
本发明公开了一种鲜奶中双氧水快速检测方法，属于食品快速检测领域，该方法可成功应用于牛乳中掺假双氧水快速检测。通过改进优化的试剂配制，使其反应灵敏度提高，显色效果改善。本发明使用试剂价格低廉、操作步骤简单，显色效果好、灵敏...
董文宾李卓曾桥杨津李娜王金子南雪梅
文献传递
鲜奶中碳酸盐的快速检测方法
本发明公开了一种鲜奶中碳酸盐的快速检测方法，属于食品快速检测领域，该方法可成功应用于鲜奶中碳酸盐的快速检测。基于酚红显色原理，对于不同掺碳酸盐程度奶样反应显色区分度好，灵敏度高。本发明使用试剂价格低廉、操作步骤简单、显色...
董文宾李卓曾桥杨津李娜王金子南雪梅
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