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孙帅帅

作品数:58 被引量:223H指数:9
供职机构:山东中烟工业有限责任公司更多>>
发文基金:中国烟草总公司科技项目国家烟草专卖局基金中国烟草总公司山东省公司科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 32篇专利
  • 24篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 31篇农业科学
  • 12篇轻工技术与工...
  • 2篇自动化与计算...
  • 2篇医药卫生

主题

  • 19篇卷烟
  • 18篇烟叶
  • 15篇烤烟
  • 11篇烘烤
  • 8篇烟用
  • 7篇滤棒
  • 6篇烤烟品种
  • 5篇烟草
  • 5篇烟丝
  • 5篇烟支
  • 5篇生理生化
  • 4篇烟气
  • 4篇酶活性
  • 4篇卷烟产品
  • 4篇烘烤工艺
  • 3篇电热式
  • 3篇性状
  • 3篇氧化酶活性
  • 3篇生物酶
  • 3篇香精

机构

  • 45篇山东中烟工业...
  • 22篇中国农业科学...
  • 11篇中国农业科学...
  • 4篇山东农业大学
  • 2篇青岛农业大学
  • 2篇福建省烟草公...
  • 2篇上海烟草集团...
  • 2篇四川省烟草公...
  • 2篇四川省烟草公...
  • 1篇中国烟草总公...
  • 1篇浙江中烟工业...
  • 1篇潍坊烟草有限...
  • 1篇三明市烟草公...
  • 1篇江苏中烟工业...
  • 1篇山东潍坊烟草...
  • 1篇福建省烟草专...
  • 1篇贵州省烟草公...

作者

  • 57篇孙帅帅
  • 18篇杜文杰
  • 17篇刘群
  • 15篇孙福山
  • 14篇王松峰
  • 12篇胡苏林
  • 11篇王爱华
  • 9篇张国超
  • 9篇徐秀红
  • 9篇吴克志
  • 7篇苏海建
  • 7篇管仕栓
  • 7篇任浩
  • 7篇张新龙
  • 6篇李洪涛
  • 6篇蒋光伟
  • 6篇王全明
  • 5篇李军
  • 5篇于存峰
  • 4篇王传义

传媒

  • 9篇中国烟草科学
  • 3篇中国烟草学报
  • 2篇安徽农业科学
  • 1篇特产研究
  • 1篇农村科学实验
  • 1篇华北农学报
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇农产品加工
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇云南农业大学...
  • 1篇昆明学院学报
  • 1篇中文科技期刊...

年份

  • 10篇2025
  • 6篇2024
  • 10篇2023
  • 6篇2022
  • 2篇2021
  • 4篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 2篇2017
  • 3篇2015
  • 2篇2014
  • 4篇2013
  • 4篇2012
  • 1篇2011
58 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种适用于细支卷烟的烟丝结构确定方法和装置
本发明公开了一种适用于细支卷烟的烟丝结构确定方法和装置,该烟丝结构确定方法包括以下步骤:采用混料均匀设计方法对不同长度烟丝进行混料组合,得到多个烟丝结构;检测每个烟丝结构制成的烟支的物理指标和烟气指标,并计算各指标的变异...
李洪涛丛亮滋马永亮蒋光伟孙东亮吴克志王青海李艳刘怀波张小宏孙帅帅杜文杰刘群陈帅伟任浩张莎莎
文献传递
不同装烟方式烤后烟感官评价与电子鼻综合分析被引量:5
2015年
为科学系统评价密集烤房烤后烟叶的香气质量,建立一种感官评吸与数理统计相结合的方法,对烟竿、烟夹、烟筐、大箱4种装烟方式的烤后烟叶进行化学成分分析、电子鼻无损检测和感官评吸。结果表明,利用主成分分析法、线性判别分析法能无损检测并显著区分不同装烟方式烤后烟叶的香气成分,烟夹烘烤与大箱烘烤差异最为显著。感官评吸也显示4种装烟方式以烟夹烘烤的烤后烟叶质量档次最佳,挂竿、烟筐次之,大箱烘烤最差,电子鼻分析结果与感官评吸结果相符合,利用电子鼻与感官评吸综合分析可更科学评价密集烤房不同装烟方式烤后烟香气质量。
矫海楠王传义徐秀红王术科孙钟亮孙帅帅王春凯
关键词:香气质量感官评吸
诸城烟区5个烤烟新品种(系)的对比研究被引量:4
2020年
为解决潍坊诸城地区当前优良后备品种不足问题,2018年在诸城市以NC89为主对照,中烟100为副对照,对延安1号、Y077、LY937、LJ982、CF234共5个烤烟新品种(系)进行了对比研究试验,对5个烤烟品种(系)的主要生育期、植物学性状、农艺性状、抗病性、经济性状以及烟叶内在化学成分等指标进行了研究分析。结果表明,延安1号、LY937经济性状表现最优,适宜进一步示范推广;LJ982后期黒胫病发病较重,不适宜在诸城烟区推广。
杜传印王大海高凯陈洪伟陈帅伟任浩孙帅帅丁宝江杨秀峰高玉龙管恩森
关键词:烤烟抗病性经济性状
一种复合引流卷烟滤棒及包括该滤棒的卷烟
本发明公开了一种复合引流卷烟滤棒及包括该滤棒的卷烟,属于烟草制品技术领域,包括醋酸纤维滤棒,所述醋酸纤维滤棒内设有空腔,所述空腔内设有引流件,所述引流件的两端分别与醋酸纤维滤棒相接触,所述引流件与醋酸纤维滤棒的外侧包覆有...
周静周显升王炳峰王斌刘群孙帅帅张帅王增瑜彭华平
一种槐米提取物苦味抑制剂的制备方法及应用
本发明属于烟用矫味剂领域,提供了一种槐米提取物苦味抑制剂的制备方法及应用,具体包括槐米药材除杂,干燥至恒重,粉碎过筛,槐米粉末按照10:1~1:20的物料比加入0%~100%乙醇‑水溶液,室温超声辅助提取6~300min...
于国锋宫玮曹守涛孙建宏胡延奇孙靖先刘群李军张锋锋刘志广张新龙侯冰清马长峰吕文昌冷萃述孙帅帅郑宏伟
变黄温度对烟叶密集烘烤过程中香气物质和氨基酸含量的影响被引量:21
2014年
采用电热式温湿自控密集烤烟箱,研究了不同变黄温度对烟叶密集烘烤过程中香气物质、氨基酸含量及烤后烟叶评吸质量的影响。结果表明,阶梯升温变黄处理的美拉德反应产物在烘烤过程中最高,40℃变黄处理次之,38℃变黄处理最低;变黄末期和烘烤末期,阶梯升温变黄处理的芳香族氨基酸代谢产物、类胡萝卜素降解产物、新植二烯、除新植二烯和总中性香气物质含量最高;而西柏烷类降解产物含量以38℃变黄处理最高。变黄末期至烘烤结束及烤后烟叶,阶梯升温变黄处理的氨基酸总量高于其他处理。烤后Amadori有关的氨基酸含量除精氨酸外,均表现为阶梯升温变黄处理最高,40℃变黄处理次之,38℃变黄处理最低。阶梯升温变黄处理评吸质量最好,可以提高烟叶的香气质和香气量,改善余味,减轻杂气。总之,阶梯升温变黄处理有利于大部分种类香气物质和氨基酸含量的提高。
王爱华王松峰许永幸孙帅帅胡希好邰振益阚京军王全明刘志强刘国李新全徐刚付顺孙福山冯俊喜
关键词:密集烘烤香气物质氨基酸
引进烤烟新品种NC55的烘烤特性研究被引量:21
2012年
为摸清引进烤烟新品种NC55的烘烤特性,以中烟100为对照品种,研究了成熟烟叶在暗箱条件下的变色特性,烘烤过程中色素含量、水分含量及多酚氧化酶(PPO)活性变化。结果表明,暗箱条件下,NC55变黄快,易烤性好;变黄后开始变褐时间较中烟100长,变褐速度也较慢,耐烤性也好。烘烤变黄期,NC55叶绿素和类胡萝卜素降解量也较大,但低于中烟100,变黄与失水速度较协调;烘烤前期NC55的PPO活性较低,不易发生棕色化反应。品种NC55的烤后烟叶外观质量和经济性状均显著好于中烟100。
王松峰王爱华程森孙福山唐宇孙帅帅王全明
关键词:烤烟烘烤特性
香珠破碎装置、爆珠滤棒及爆珠烟支
本实用新型公开了香珠破碎装置、爆珠滤棒及爆珠烟支,香珠破碎装置,包括齿状件,所述齿状件设有一个或多个;所述齿状件至少具有一个用于破碎三元复合爆珠的角;所述齿状件设有多个时,多个所述齿状件依次连续首尾排列,且多个齿状件的底...
任浩陈帅伟刘群孙帅帅杜文杰彭富余王乃顺
一种加热卷烟用导热空心管及其制备方法
本发明属于加热卷烟技术领域,公开了一种加热卷烟用导热空心管及其制备方法,采用无机纤维制备多孔无机纤维软管;将胶黏剂、导热填料、固化剂和助剂按比例混合均匀,得到涂料;将所述涂料涂覆于多孔无机纤维软管的表面,干燥、固化后,即...
孙靖先周仕禄张锋锋孙帅帅苏海建朱国建刘仕民鲍文龙张书铭刘晓芊王强付立伟郭忠成宋新华
一种内置流变固件的复合滤棒及卷烟
本发明公开了一种内置流变固件的复合滤棒,属于烟草制品技术领域,包括靠近烟支端的第一过滤结构、中部的空腔结构和入口端的第二过滤结构,在第一过滤结构、中部的空腔结构和入口端的第二过滤结构的外侧包覆有成型纸;所述空腔结构内设有...
刘群周静王伟英孙帅帅魏玉磊李军杜文杰陈帅伟
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