翟燕
- 作品数：1 被引量：37H指数：1
- 供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院更多>>
- 发文基金：天津市科技攻关项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学一般工业技术更多>>
- 微藻细胞破碎方法的研究被引量：37
- 2007年
- 采用反复冻融和超声波破碎法破碎17种微藻细胞,通过细胞破碎率和抗菌活性检测破碎效果,以选择适合不同微藻的破碎方法,利于胞内活性物质的提取．细胞破碎结果显示:经过12 min的超声处理,所有实验藻种的破碎率均在90%以上,特别是扁藻、角毛藻以及球等鞭金藻和甲藻,仅处理3min,破碎率达到了99%以上,更适合超声波法破碎．反复冻融法破碎藻细胞,经过2次冻融,10种微藻的破碎率在95%以上,4种在60%～80%,3种小于40%,对此三种藻(分别是扁藻,小球藻和紫球藻)的破碎应选择超声或组合法;以金黄色葡萄球菌(S．aureus)为指示菌,采用琼脂扩散法检测细胞破碎率对抑菌活性的影响,抗菌活性表明:细胞充分破碎,有利于活性物质的释放和提取．
- 王雪青苗惠翟燕
- 关键词：微藻活性物质
