2025年11月20日
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柳巧宁
作品数:
3
被引量:9
H指数:1
供职机构:
湖北工业大学
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发文基金:
武汉市青年科技晨光计划
湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目
国家重点实验室开放基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
汤亚杰
湖北工业大学生物工程学院工业微...
朱丽雯
湖北工业大学生物工程学院工业微...
王义华
江西农业大学理学院
李冬生
湖北工业大学生物工程学院工业微...
万端极
湖北工业大学化学与环境工程学院...
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茄红素
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菌种选育
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发酵法
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发酵法生产
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发酵工程
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发酵工艺
1篇
发酵工艺优化
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番茄红素
1篇
分离纯化
1篇
纯化
机构
3篇
湖北工业大学
1篇
江西农业大学
作者
3篇
汤亚杰
3篇
柳巧宁
1篇
万端极
1篇
李冬生
1篇
王义华
1篇
朱丽雯
传媒
1篇
食品与发酵工...
年份
1篇
2012
1篇
2010
1篇
2009
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中间补料发酵生产块菌活性菌丝体和块菌多糖的方法
本发明公开了一种中间补料发酵生产块菌活性菌丝体及块菌多糖的方法。本发明在块菌属液体深层发酵过程中,在适当的时间向培养体系中补加一定量的碳源和/或氮源,可有效促进菌丝体生长和块菌多糖的生物合成,提高生物量和块菌多糖的产量。...
汤亚杰
柳巧宁
文献传递
发酵法生产番茄红素的研究进展
被引量:9
2009年
番茄红素是由11个共轭双键及2个非共轭碳碳双键构成的高度不饱和直链型烃类化合物,具有预防癌症、防治心血管疾病、缓解骨质疏松症和提高免疫等重要的生理功能。番茄红素的生产方法主要有提取法、化学合成法和微生物发酵法。由于番茄红素含量低,提取法无法满足市场需求;化学合成法存在收率低、产物不稳定以及合成成本高等缺点;发酵法被认为是生产番茄红素最有潜力的方法,文中对发酵法生产番茄红素的关键技术环节(如菌种选育、发酵工艺优化和分离纯化)的研究进展进行了阐述。
柳巧宁
朱丽雯
王义华
李冬生
万端极
汤亚杰
关键词:
番茄红素
发酵工程
菌种选育
发酵工艺优化
分离纯化
中间补料发酵生产块菌活性菌丝体和块菌多糖的方法
本发明公开了一种中间补料发酵生产块菌活性菌丝体及块菌多糖的方法。本发明在块菌属液体深层发酵过程中,在适当的时间向培养体系中补加一定量的碳源和/或氮源,可有效促进菌丝体生长和块菌多糖的生物合成,提高生物量和块菌多糖的产量。...
汤亚杰
柳巧宁
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