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谭家能: 作品数：34 被引量：45H指数：5; 供职机构：中国农业科学院烟草研究所更多>>; 发文基金：山东省自然科学基金中国烟草总公司科技项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

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一种深共熔溶剂及采用其提取鹰嘴豆中异黄酮的方法: 本发明提出了一种深共熔溶剂，包括氯化胆碱、1,2‑丙二醇和水，且氯化胆碱和1,2‑丙二醇的摩尔比为1:1，含水量为0‑50％(V/V)。一种采用该深共熔溶剂提取鹰嘴豆中异黄酮的方法，包括如下步骤：(a)鹰嘴豆处理；(b)...; 谭家能尚宪超张忠锋窦玉青刘新民杜咏梅李冉

一种电子烟烟液的制备方法: 本发明提出了一种电子烟烟液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)制取深共熔溶剂：将氯化胆碱与不同醇类按照一定摩尔比反应，反应温度为40～80℃，反应时间为1‑6小时，生成的无色透明液体即为深共熔溶剂；(2)烟末的提...; 谭家能窦玉青沈轶张忠锋刘新民杜咏梅杨菁赵文涛尚宪超; 文献传递

一种利用深共熔溶剂提取菰米中黄酮类化合物的方法: 本发明涉及天然物质提取技术领域，具体涉及一种利用深共熔溶剂提取菰米中黄酮类化合物的方法。本发明提供的利用深共熔溶剂提取菰米中黄酮类化合物的方法，包括以下步骤：将菰米进行预处理，得到菰米粉末；利用深共熔溶剂对所述菰米粉末进...; 谭家能窦玉青张忠锋闫宁刘新民; 文献传递

不同部位烤烟化学成分及热解产物与加热卷烟感官质量的关系被引量：9: 2023年; 为探究不同部位烤烟原料制成的加热卷烟感官质量差异及其产生原因,以湖南郴州不同部位烤烟国标仿制样品为材料,对其热解产物和化学成分与感官质量的关系进行了分析。结果表明,中部烟叶作为加热卷烟原料感官质量评价得分最高,但质量档次得分与下部烟叶差异不显著。不同部位烤烟原料热裂解气溶胶中生物碱类物质含量以上部烟叶最高;呋喃类、醛酮类和有机酸类成分总量以中部叶最高;酚类致香成分总量以下部烟叶最高,但与中部烟叶无明显差异。化学成分中总植物碱、总氮含量与劲头显著相关且相关系数分别达到0.892和0.837;除劲头外各感官指标随总糖、还原糖、钾含量的提高而提高。烤烟原料热解产物与加热卷烟刺激性的相关性最显著,与香气、质量档次和总分相关性相对较弱。除酯类、生物碱类、硬脂酸及2,3’-联吡啶外的热解产物与加热卷烟感官质量贡献基本一致,均与除劲头外的感官指标呈正相关。; 刘天择杨菁汪旭王超赵文涛徐秀红窦玉青谭家能任杰; 关键词：感官质量香气物质

加热预处理对加热卷烟薄片裂解及感官品质的影响: 2025年; 为提升加热卷烟的烟草香气,探究加热预处理烟叶粉末对加热卷烟品质的影响,以配方烟叶粉末为试验材料,采用不同加热温度和加热时间对烟叶粉末进行加热预处理,分析预处理后烟叶粉末的常规化学成分;将加热预处理后的烟叶粉末制成加热卷烟薄片,分析薄片热裂解气溶胶成分,并将薄片制成加热卷烟进行感官品质评价。结果表明:一定加热温度和加热时间处理,可显著增加(p≤0.05)烟叶粉末总糖、还原糖含量,降低烟叶粉末淀粉含量;显著增加(p≤0.05)预处理后烟叶粉末制成薄片热裂解气溶胶中呋喃类、醛酮类、酸类、酚类物质等香气成分的含量;能显著提高(p≤0.05)加热卷烟的香味、烟气等感官品质。本试验中,较优的预处理条件为加热温度115℃,加热时间20 min。; 韩璐王超赵文涛汪旭窦玉青杨菁谭家能; 关键词：常规化学成分气溶胶感官品质

基于加热卷烟的南雄晒黄烟适宜种植密度与施氮量研究初探: 2025年; 本研究旨在明确种植密度和施氮量对南雄晒黄烟经济性状和内在质量的影响。以当地晒黄烟品种大叶青梗为试验对象,分析了不同种植密度和不同施氮量对南雄晒黄烟农艺性状、经济性状、常规化学成分和以其为原料制成加热卷烟感官评吸质量的影响。结果表明:随晒黄烟种植密度的降低,烟叶感官质量趋优;施氮水平为150 kg N/hm^(2)和165 kg N/hm^(2)时晒黄烟的经济性状较优,产值分别达到138 169.10元/hm^(2)和141 504.50元/hm^(2),施氮水平为135 kg N/hm^(2)和150 kg N/hm^(2)时制作的加热卷烟感官评吸质量优。综合考虑,广东南雄以加热卷烟原料为目的进行晒黄烟生产时,推荐施氮水平为150 kg N/hm^(2),种植密度为1.2 m 0.65 m。; 刘佩佩谭家能王军曾涛宗钊辉窦玉青; 关键词：晒黄烟种植密度施氮量感官质量

一种烟花西柏烷二萜脂肪酸酯及其制备方法和应用: 本发明涉及杀虫剂技术领域，具体涉及一种烟花西柏烷二萜脂肪酸酯及其制备方法和应用。本发明提供的烟花西柏烷二萜脂肪酸酯具有较好的杀虫效果，且制备工艺简便环保。实施例结果表明，将本发明提供的烟花西柏烷二萜脂肪酸酯配置成浓度为6...; 谭家能杜咏梅窦玉青张忠锋汪旭杨菁赵文涛

一种利用深共熔溶剂提取菰米中酚酸类化合物的方法: 本发明涉及天然物质提取技术领域，具体涉及一种利用深共熔溶剂提取菰米中酚酸类化合物的方法。本发明提供的利用深共熔溶剂提取菰米中酚酸类化合物的方法，包括以下步骤：将菰米进行预处理，得到菰米粉末；利用深共熔溶剂对所述菰米粉末进...; 谭家能张忠锋汪旭窦玉青杨菁闫宁刘新民蔡宪杰赵文涛; 文献传递

一种可调口感式烟嘴: 本实用新型公开了一种可调口感式烟嘴，括围成环形空腔的包装纸以及被环形空腔包覆的滤棒，环形空腔包括依次连接的近唇段、近烟丝段和填充段，滤棒分为近唇段滤棒和近烟丝段滤棒，近唇段内设置近唇段滤棒，近烟丝段内设置近烟丝段滤棒，填...; 谭家能刘新民厉昌坤魏玉磊

一种利用深共熔溶剂提取菰米中酚酸类化合物的方法: 本发明涉及天然物质提取技术领域，具体涉及一种利用深共熔溶剂提取菰米中酚酸类化合物的方法。本发明提供的利用深共熔溶剂提取菰米中酚酸类化合物的方法，包括以下步骤：将菰米进行预处理，得到菰米粉末；利用深共熔溶剂对所述菰米粉末进...; 谭家能张忠锋汪旭窦玉青杨菁闫宁刘新民蔡宪杰赵文涛; 文献传递