吕海燕
- 作品数:10 被引量:31H指数:4
- 供职机构:深圳市盐田区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学更多>>
- 超高效液相色谱法快速测定饮料中13种常见的食品添加剂被引量:6
- 2020年
- 目的建立超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)测定水果茶饮料中常见的13种防腐剂、甜味剂和着色剂的分析方法。方法样品经超声加热除去二氧化碳或乙醇后稀释、离心、过滤后直接进样,采用Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18(50 mm×2.1 mm,1.8µm)色谱柱分离,以甲醇-乙酸铵(0.02 mol/L)为流动相进行梯度洗脱,柱温28℃,流速0.5 mL/min,采用二极管阵列检测器切换波长分析,外标法定量。结果13种待测成分在6 min内良好分离,质量浓度在0.05~10µg/mL范围内线性良好,相关系数r 2均大于0.999;定量限为0.010~0.025μg/mL;平均加标回收率在92.1%~101.0%之间;重复性和精密度RSD(n=6)在5.0%以内。结论该方法快速、准确,适合用于饮料中13种防腐剂、甜味剂、合成着色剂定性、定量测定。
- 曾楚莹王露吕海燕冯静雯
- 关键词:超高效液相色谱法饮料防腐剂甜味剂合成着色剂
- 不同混合基体改进剂在测定血铅中的比较被引量:4
- 2014年
- 目的选择不同的混合基体改进剂,测定血中铅的含量,比较其检测质量。方法使用两种不同的混合基体改进剂,运用石墨炉原子分光光度法测定血中铅的含量,比较其检测质量。结果两组混合基体改进剂的精密度都<5%,实验回收率都>90%。结论不同的混合基体改进剂也可以很好地保证血铅的检测质量,只要认真选择,不同的混合基体改进剂可以达到同样的效果。
- 吕海燕曹小云杨绿舜
- 关键词:基体改进剂血中铅相对标准偏差
- 气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定海产品中18种多环芳烃被引量:2
- 2018年
- 目的建立海产品中18种多环芳烃化合物(PAHs)的气相色谱-三重四极杆串联质谱(GC-MS/MS)检测方法。方法海产品冻干粉末用环己烷-乙酸乙酯(1∶1,v/v)为溶剂快速溶剂萃取,提取液经凝胶渗透色谱法净化后,用气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)测定。结果被测物以DB-5MS毛细管柱分离、MS/MS选择反应监测模式(SRM)检测,在1.0μg/L~100μg/L范围内,相关系数>0.999,方法检出限(S/n=3)为0.074μg/kg~0.18μg/kg(干重),相对标准偏差(RSD)为1.1%~6.8%,加标回收率为71.2%~110.6%,相对标准偏差(RSD)为3.4%~13.6%(n=6)。结论方法准确、灵敏、重复性好,满足海产品中18种PAHs检测的要求。
- 曹小云曾楚莹古文媚黎秀娟吕海燕
- 关键词:多环芳烃海产品快速溶剂萃取凝胶渗透色谱法
- 深圳梧桐山地区泉水中邻苯二甲酸酯类化合物污染状况调查
- 2014年
- 目的调查深圳梧桐山地区泉水中邻苯二甲酸酯类物质(PAEs)污染状况,研究其规律。方法采集2011年-2013年梧桐山地区代表性泉眼的泉水,同时以出厂末梢水为对照,利用固相萃取富集法,气相色谱质谱法测定其PAEs含量,统计其特点与规律。结果泉水中PAEs污染水平总体上不超标,中位值从"未检出"至1.296μg/L,主要污染种类是DBP,DIBP,DEHP和DMP,其中有12.0%的泉眼水超过3.0μg/L的DBP卫生标准,泉水PAEs污染水平大于出厂末梢水。结论深圳梧桐山地区泉水PAEs污染水平总体上在国家标准安全范围内,但比出厂末梢水高,有未知健康危险。
- 吕海燕曹小云蔡俊源
- ASE-GC-MS/MS法测定海产品中苯并(a)芘含量方法的建立被引量:4
- 2019年
- 建立快速溶剂萃取-气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS)法测定海产品中的苯并(a)芘的分析方法。方法利用快速溶剂萃取仪进行提取,以丙酮和乙腈体系(2︰1, V/V)为提取溶剂, GC-MS/MS法进行定性定量分析。结果表明,苯并(a)芘浓度在0.5~20 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.999 1;检出限为0.03μg/kg;两种海产品加标回收率(低点0.1μg/kg,中点0.4μg/kg,高点4.0μg/kg)分别为94.9%和90.0%;精密度RSD (n=6)分别为1.39%和1.65%;重复性RSD (n=6)分别为3.83%和3.26%。试验证明,该方法具有前处理简单、分析速度快、检出限低、检测结果准确等优点。
- 曾楚莹曹小云吕海燕
- 关键词:海产品苯并(A)芘
- 深圳市盐田区海产品总砷及砷形态调查研究及风险评价
- 2018年
- 采用电感耦合等离子体质谱法(ICP/MS)检测海产品的总砷含量,液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用(HPLC-ICP-MS)检测海产品5种砷形态含量。在被检测的180份海产品中,168份海产品的总砷含量高于0.5mg/kg,所占比例为93.3%,均值为9.43mg/kg。该168份海产品的砷形态(As B、AsⅢ、AsⅤ、MMA、DMA)检测结果为无机砷(AsⅢ与AsⅤ)含量均低于定量限0.06mg/kg;检出含量高于0.5mg/kg的砷甜菜碱(As B)124份(73.8%),均值为7.05mg/kg;二甲基砷(DMA)49份(29.2%),均值为0.25mg/kg;一甲基砷(MMA)未检出。结果显示,无毒的As B含量明显高于低毒的DMA(P<0.05),含量高于0.5mg/kg的As B检出比例也明显高于DMA(P<0.05),表明本地区海产品安全风险较低,食用安全性有保障。
- 吕海燕钟冠南
- 关键词:海产品总砷无机砷砷形态食用安全性
- 深圳市梧桐山泉水中邻苯二甲酸酯类物质的污染状况调查被引量:1
- 2015年
- 目的分析深圳市梧桐山地区天然泉眼山泉水中邻苯二甲酸酯类物质(PAEs)的污染状况,研究其含量变化的规律性和饮用时的健康安全风险。方法 2011年-2014年从梧桐山典型泉眼采集山泉水,用固相萃取富集、气相色谱-质谱法测定山泉水中的PAEs含量,并统计研究其污染特征。结果各山泉水中PAEs污染的极大值为0.162μg/L^34.700μg/L,超标率为11.3%,主要的污染种类是邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,泉水中PAEs的污染水平及变化程度大于末梢水,冬季污染比春季、夏季要高。结论深圳市梧桐山泉水中PAEs的总体污染水平在国家标准限量的安全范围内,但水平变化较大并易受环境影响而超标,比饮用末梢水的健康安全风险值要高。
- 曹小云黎大林谢锦尧吕海燕钟冠南曾楚莹
- 关键词:山泉水污染状况
- 不同的前处理方法在原子荧光法测定尿汞的比较被引量:3
- 2014年
- 目的比较不同的前处理方法在原子荧光法测定尿汞的结果。方法分别用微波消解和恒温消解两种方法消解尿样,然后以原子荧光法测定尿汞,对两组数据进行比较。结果微波消解组汞回收率93.89%.100.77%,精密度为1.45%~4.34%,最低检出限为0.012ug/L;恒温消解组汞回收率为95.51%-102.1l%,精密度为1.22%-4.29%,最低检出限为0.010ig/L。结论微波消解和恒温消解两种方法消解尿样以后,应用原子荧光法测定尿汞灵敏度高,回收率高,结果准确可靠,而且都有各自的优点,都值得推广。
- 吕海燕杨绿舜
- 关键词:尿汞微波消解原子荧光法
- 加速溶剂萃取-超高效液相色谱荧光法测定海产品中苯并(a)芘被引量:4
- 2020年
- 目的建立超高效液相色谱荧光(ultra performance liquid chromatography-fluorescence detection,UPLC-FLD)检测海产品中苯并(a)芘[benzo(a)pyrene,BaP]的方法。方法乙腈加速溶剂萃取提取冻干海产品中的BaP,提取液用UPLC-FLD测定,多环芳烃色谱柱(150 mm×2.1 mm,3μm)分离,乙腈-水(75:25,V:V)为流动相,流速1 mL/min,激发波长261 nm,发射波长450 nm。结果 BaP在0.2~40μg/kg浓度范围内线性良好,相关系数r^2=0.9998,回收率98.3%,相对标准偏差为1.34%,最低检出限0.06μg/kg,实际样品检测良好。结论该法简便快捷,溶剂用量少,灵敏度高,可用于海产品中BaP的检测。
- 曾楚莹曹小云吕海燕王露
- 关键词:苯并(A)芘海产品加速溶剂萃取
- HPLC-ICPMS测定海鱼中六种砷形态方法探讨被引量:7
- 2018年
- 采用1%硝酸微波萃取进行提取,梯度洗脱的方式对六种砷形态(As B、As C、AsⅢ、As V、MMA、DMA)进行分离,HPLC-ICPMS(液相色谱-电感耦合等离子体质谱)测定海鱼中六种砷形态。对影响液相分离的各条件进行优化,得出六种砷形态的线性范围为1.0μg^200μg/L,相关系数r=0.999 6~1.000 0,检出限依次为As C:0.21μg/L、As B:0.21μg/L、DMA:0.14μg/L、MMA:0.12μg/L、AsⅢ:0.23μg/L、As V:0.21μg/L。加标回收率为82.2%~97.5%,相对标准偏差为0.8%~8.6%,该方法 12 min内能分离六种砷形态,前处理步骤简单,适用于海鱼中砷形态的测定。
- 吕海燕曹小云钟冠南
- 关键词:海鱼砷形态分析前处理