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彭皓
作品数:
2
被引量:22
H指数:1
供职机构:
江西生物科技职业学院
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相关领域:
农业科学
文化科学
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合作作者
段凯文
江西生物科技职业学院
严凌苓
江西生物科技职业学院
陈婷
江西生物科技职业学院
张平
江西生物科技职业学院
范寅
江西生物科技职业学院
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1篇
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国内外水产品保鲜技术研究进展
被引量:22
2013年
水产品因其脂肪含量低,蛋白质、维生素含量丰富等特点倍受消费者青睐。本文对气调保鲜、低温保鲜、辐照保鲜、化学保鲜等保鲜技术进行简要介绍,综述国内外研究现状,并指出了水产品保鲜中存在的一些问题以及未来发展趋势。
严凌苓
陈婷
龙映均
彭皓
段凯文
关键词:
水产品
保鲜技术
基于“四位一体”校企协同育人模式的创新与实践——以高职畜牧兽医专业为例
2024年
随着畜牧业集约化、智能化发展和产业转型升级,高职畜牧兽医专业校企合作办学中企业参与度不够、课程体系和教学内容设置与生产岗位需求脱节、实践教学不足、学生对知识理实一体的掌握欠缺等问题普遍存在。创新畜牧兽医专业“四位一体”校企协同育人模式,对提高人才培养质量,实现专业建设可持续发展具有实践意义。
张平
李莉
黄小红
范寅
张小青
储玉双
彭皓
关键词:
校企合作
高职畜牧兽医专业
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