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崔小燕
作品数:
3
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供职机构:
昆明医科大学海源学院
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相关领域:
生物学
医药卫生
环境科学与工程
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合作作者
孙千鸿
昆明医科大学海源学院
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孙千鸿
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崔小燕
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2017
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金丝海棠黄色素的微波辅助提取工艺研究
2017年
目的研究采用微波提取法提取金丝海棠黄色素的最佳工艺参数。方法通过单因素实验,利用正交实验筛选出最佳工艺参数。结果相关因素的影响:提取功率>乙醇浓度>微波时间>料液比。最佳工艺:微波功率500 W,萃取剂100%乙醇(无水乙醇)酸性溶液,萃取时间2 min,料液比1 g∶40 m L。结论与传统方法相比,微波提取色素法在保持金丝海棠天然成分同时具有高效、节能、色素颜色艳丽等特点。
孙千鸿
杨惠程
崔小燕
关键词:
色素
微波法
正交实验
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