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王新然

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：山西师范大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文专利

主题

  • 3篇饮料
  • 2篇柿叶
  • 2篇柿叶茶
  • 2篇可溶性糖
  • 2篇茶饮料
  • 1篇摇青
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇营养成分含量
  • 1篇乳酒
  • 1篇乳质
  • 1篇乳质量
  • 1篇杀青
  • 1篇糖含量
  • 1篇牛乳
  • 1篇牛乳质量
  • 1篇茯苓
  • 1篇酒精
  • 1篇酒精度
  • 1篇抗坏血酸

机构

  • 3篇山西师范大学

作者

  • 3篇武晋海
  • 3篇张列转
  • 3篇王新然
  • 1篇李秀永

年份

  • 1篇2018
  • 2篇2015
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
柿叶茶及柿叶茶饮料的制备方法
本发明涉及一种柿叶茶及饮料的制备方法，是在摇青后用抗坏血酸水杀青，即将抗坏血酸和水按照1：5-500的质量比混合煮沸，保持抗坏血酸水80-90℃，放入柿叶杀青；然后将杀青后的柿叶放入15-25℃的抗坏血酸水中浸泡2-4小...
武晋海张列转王新然
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茯苓乳酒饮料的制备方法
本发明涉及一种茯苓乳酒饮料的制备方法，用均质法处理选择好的牛乳并进行杀菌，再采用酶水解并灭酶，冷却后加入占牛乳质量10-20%的蔗糖，接种0.8-1.0%酵母发酵，在发酵好的乳酒中加入占乳酒质量8-12%的茯苓提取液，5...
武晋海张列转王新然李秀永
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柿叶茶及柿叶茶饮料的制备方法
本发明涉及一种柿叶茶及饮料的制备方法，是在摇青后用抗坏血酸水杀青，即将抗坏血酸和水按照1：5‑500的质量比混合煮沸，保持抗坏血酸水80‑90℃，放入柿叶杀青；然后将杀青后的柿叶放入15‑25℃的抗坏血酸水中浸泡2‑4小...
武晋海张列转王新然
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