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周晓平

作品数：2 被引量：9H指数：1
供职机构：内江市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇中毒
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇合格率
  • 1篇铅
  • 1篇铜
  • 1篇茶叶

机构

  • 1篇成都中医药大...
  • 1篇四川省卫生管...
  • 1篇内江市卫生防...

作者

  • 2篇周成富
  • 2篇周晓平
  • 1篇朱永义
  • 1篇周宁
  • 1篇王晓

传媒

  • 2篇四川省卫生管...

年份

  • 1篇1995
  • 1篇1994
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
某地区102起食物中毒的调查和分析
1995年
贯彻执行《食品卫生法》以来的11年间,某地区共发生食物中毒102起,中毒者3337人,其中以细菌性食物中毒为主,起数占61.77%,人数占81.93%.常年发病多集中在夏秋季节.农村高于城市,特别是经济发展较快的铁路和公路沿线区域,发病比较多.动物性食品是引起中毒的主要食品,毒蕈和农药是中毒死亡的重要原因.针对该地区食物中毒特点提出了相应的预防对策.
周成富熊忠英朱永义周晓平王晓
关键词：食物中毒
成都市茶叶中铅与铜含量调查分析被引量：9
1994年
用示波极谱法检测成都茶厂生产加工的茶叶及市售茶叶中铜、铅，其中铅含量合格率１００％，铜含量合格率８４．３０％。烘青绿茶铅含量合格率仅为６１．５４％。手工茶合格率高于机制茶（Ｐ＜０．０５）。究其原因可能是茶叶在加工过程中受含铜金属机械加工设备与容器的影响所致。针对存在的问题提出了相应的预防对策。
周成富冯全珍周宁周晓平
关键词：铅铜合格率饮料
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