李伟
- 作品数：7 被引量：23H指数：3
- 供职机构：华东理工大学材料科学与工程学院更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 聚乳酸薄膜对西兰花的保鲜效果分析被引量：13
- 2016年
- 用聚乳酸(polylactic acid,PLA)薄膜包装西兰花,以聚乙烯(polyethylene,PE)薄膜包装和无膜包装为对照组,在(20±3)℃条件下对西兰花的相关指标进行定期测定,研究PLA薄膜对西兰花的保鲜效果。结果表明:在PLA薄膜、PE薄膜和无膜包装贮藏过程中,西兰花的VC、叶绿素含量均呈下降趋势,且前者含量明显高于后两者,而相对电导率、过氧化物酶活性均呈上升趋势,前者明显低于后两者。可见,PLA薄膜包装处理对常温条件下的西兰花有明显的保鲜效果,能有效地延长西兰花的常温货架期。
- 李伟张一珠付正义张伟阳程树军
- 关键词：西兰花聚乳酸
- 烯丙化聚苯醚的合成及其性能研究
- 通过溴化聚苯醚和格利雅试剂反应,将不饱和基团烯丙基引入聚苯醚中实现其热固性改性,由1H- NMR和FTIR对产物结构进行表征。确定了烯丙化聚苯醚的固化工艺,并对其固化产物性能进行测试。结果表明,按合成新工艺制备的热固性聚...
- 王耀先李伟李凡施建军程树军
- 关键词：聚苯醚烯丙基介电性能
- 文献传递
- 聚苯醚的改性及其复合材料的研究
- 聚苯醚是五大工程塑料中玻璃化温度最高的热塑性树脂，具有较高的性价比，但用作印刷电路板的的基体树脂时，存在加工困难、耐溶剂性差等弱点。为满足其在高性能印刷电路板方面的需求，需要对其进行热固性改性。本文首先研究了聚丁二烯树脂...
- 李伟
- 关键词：聚苯醚共混改性印刷电路板
- 文献传递网络资源链接
- 生物可降解聚乳酸薄膜对白玉菇保鲜效果研究被引量：9
- 2016年
- 用生物可降解聚乳酸(PLA)薄膜包装蟹味菇,放置于25℃、相对湿度(RH)80%环境储藏,对照组设置以聚乙烯(PE)薄膜包装,25℃、相对湿度(RH)80%储藏和无包装室温储藏,研究PLA薄膜对蟹味菇保鲜效果的影响。相同时间间隔内评定蟹味菇感官,检测失重率、可溶性固体物、游离氨基酸、丙二醛(MDA)、褐变度等品质指标以及包装袋内O_2、CO_2体积分数。结果表明,第6天PLA包装白玉菇褐变度4.7,低于PE包装的6.8;可溶性固体物PLA包装是1.3%,优于PE包装0.7%;游离氨基酸PLA包装是30.1 mg/100 g,高于PE包装10.8 mg/100 g;丙二醛含量PLA包装是5.8 nmol/g FW,低于PE包装7.7 nmol/g FW。无包装、PE和PLA包装分别可以保存白玉菇1,3和6 d,PLA薄膜包装能明显延长白玉菇货架期。
- 付正义张一珠李伟顾岩岩程树军陆冲
- 关键词：白玉菇货架期
- 烯丙化聚苯醚的合成及其性能研究
- 通过溴化聚苯醚和格利雅试剂反应,将不饱和基团烯丙基引入聚苯醚中实现其热固性改性,由1H-NMR和FTIR对产物结构进行表征.确定了烯丙化聚苯醚的固化工艺,并对其固化产物性能进行测试.结果表明,按合成新工艺制备的热固性聚苯...
- 王耀先李伟李凡施建军程树军
- 关键词：聚苯醚烯丙基介电性能
- 文献传递
- 聚乳酸薄膜保鲜哈斯油梨的研究被引量：3
- 2016年
- 采用聚乳酸(PLA)薄膜包装哈斯油梨进行保鲜实验,以聚乙烯(PE)薄膜包装及无包装作为对照。依据贮藏保鲜期间((17±2)℃,相对湿度50%±5%)油梨重量、颜色、硬度、叶绿素、可溶性固形物及酶活性的变化,结合包装袋内O_2、CO_2体积分数来评定保鲜效果。结果表明:PLA薄膜本身较低的O_2和CO_2透过率使其包装内形成了低氧高二氧化碳的气体环境,抑制了油梨的呼吸作用,使其包装的油梨保鲜时间最长,可以贮藏8 d,而PE薄膜和无包装的油梨仅可以贮藏6 d和4 d。4 d后,PLA包装中的油梨颜色最鲜亮,其硬度和叶绿素含量分别为133.1 N和1.28 mg/g,高于PE包装中的85.5 N和1.06 mg/g;同时PLA包装中油梨的过氧化物酶活性要低于其它两种包装。PLA薄膜包装哈斯油梨可以有效延长其贮藏时间,而且此包装方法操作简便,食用安全。
- 张一珠李伟付正义张伟阳程树军陆冲
- 关键词：油梨保鲜透过率
- 改性聚苯醚树脂的合成及性能研究
- 本文通过溴化聚苯醚和格利雅试剂反应,将不饱和基团烯丙基引入聚苯醚中实现其热固性改性,由1H-NMR和FTIR对产物结构进行表征,并对其固化产物性能进行测试.结果表明:按合成新工艺制备的热固性聚苯醚,其固化产物具有优异的介...
- 王耀先黄璀李伟程树军
- 关键词：聚苯醚烯丙基介电性能
- 文献传递
