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张红

作品数:2 被引量:3H指数:1
供职机构:大连海洋大学更多>>
发文基金:公益性行业科研专项更多>>
相关领域:化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇药物
  • 2篇活性
  • 1篇洋药
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇指纹
  • 1篇指纹图
  • 1篇指纹图谱
  • 1篇天然药
  • 1篇天然药物
  • 1篇中性蛋白酶
  • 1篇相互作用
  • 1篇酶解
  • 1篇酶解液
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性物质
  • 1篇海马
  • 1篇海洋药
  • 1篇海洋药物

机构

  • 2篇大连海洋大学

作者

  • 2篇孔亮
  • 2篇张红
  • 2篇李伟
  • 1篇谭成玉
  • 1篇刘琪
  • 1篇董美玲
  • 1篇王旭莹
  • 1篇刘承君

传媒

  • 1篇河北渔业
  • 1篇农产品加工

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2015
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
鲍鱼壳中活性物质的相互作用指纹图谱初步研究被引量:1
2016年
将色谱方法与光谱技术充分结合,用于对海洋药物鲍鱼壳的分析。利用傅里叶红外变换初步分析鲍鱼壳成分,进一步利用化学法——苯酚-硫酸法测定糖含量。采用氨基柱和糖分析柱分析了鲍鱼壳粗提取物,分别得到14种组分和37种组分。通过微超滤-HPLC相互作用指纹谱,筛选出其中至少有5种成分与DNA和7种成分与HSA有相互作用的活性成分。
张红朱苑露王旭莹刘承君段蓿谭成玉孔亮李伟
关键词:天然药物
海洋药物——海马酶解液活性的研究被引量:2
2015年
采用中性蛋白酶对海马粉进行酶解获得酶解液,并对酶解液的抗氧化活性、抑菌活性和抗疲劳活性进行了测定。实验结果表明,海马酶解液对DPPH的清除率为:雄海马45.2%,雌海马36%;清除羟自由基率为:雄海马81.7%,雌海马80.0%;超氧阴离子清除率为:雄海马46.0%,雌海马34.4%。海马酶解液同时具有抑菌活性,通过滤纸片法可以看出海马酶解液对大肠杆菌、产气杆菌和变形杆菌的抑制性比较强,而对金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的抑制性较弱。海马酶解液还具有抗疲劳活性,通过小鼠负重游泳实验检测海马中性蛋白酶酶解液的抗疲劳活性,实验组游泳时间平均为143min,而对照组的游泳时间为91min,相比之下实验组比对照组高出52min。进一步的研究结果还表明,海马酶解液具有增加小鼠游泳耐力、增加小鼠血清中SOD活力、降低血清中MDA和尿素以及降低血乳酸的作用。
刘琪董美玲张红孔亮李伟
关键词:海马中性蛋白酶抗氧化活性抑菌活性
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