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侯鹏飞

作品数:33 被引量:16H指数:2
供职机构:漯河职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理理学医药卫生更多>>

文献类型

  • 22篇期刊文章
  • 11篇专利

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 5篇经济管理
  • 3篇医药卫生
  • 3篇理学
  • 2篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学
  • 1篇文化科学

主题

  • 22篇食品
  • 6篇食品检测
  • 4篇食品安全
  • 3篇食品加工
  • 2篇动力结构
  • 2篇营养
  • 2篇食品检验
  • 2篇配装
  • 2篇污染
  • 2篇污染物
  • 2篇搅拌
  • 2篇搅拌装置
  • 2篇光谱
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波技术
  • 2篇搭载
  • 1篇导轨
  • 1篇低糖
  • 1篇电机
  • 1篇新型食品

机构

  • 33篇漯河职业技术...
  • 2篇河南工业大学
  • 1篇宁波大学
  • 1篇江南大学

作者

  • 33篇侯鹏飞
  • 18篇傅航
  • 9篇余健霞
  • 4篇岳亚锋
  • 2篇李轲
  • 1篇杨雯雯
  • 1篇贾娟
  • 1篇王婷婷
  • 1篇马川兰
  • 1篇吕广英
  • 1篇魏秋红

传媒

  • 8篇中国科技期刊...
  • 4篇中国科技经济...
  • 3篇食品界
  • 2篇食品安全导刊
  • 1篇粮食加工
  • 1篇现代食品
  • 1篇科学技术创新
  • 1篇数字农业与智...
  • 1篇粮油科学与工...

年份

  • 2篇2025
  • 7篇2021
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 17篇2017
  • 3篇2016
  • 1篇2015
33 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
小麦维管组织结构研究
2016年
小麦维管组织贯穿整个小麦植株,是其主要的输导组织,直接影响小麦产量的提高,也是小麦高产育种研究的生理基础。本文综述了近年来人们对小麦根、茎及穗轴和叶部维管组织结构研究的概况。
侯鹏飞
关键词:小麦维管组织
一种食品切断装置
本实用新型公开了一种食品切断装置,包括支撑底座和机体,所述机体的右侧安装有支撑台,所述支撑台的顶端安装有电机,所述机体的内腔底端安装有输送板,所述输送板的上端安装有配合轴,所述配合轴的右侧安装有转动轴。该食品切断装置,通...
傅航岳亚锋侯鹏飞
文献传递
食品安全风险分析在食品质量管理中的应用研究被引量:10
2021年
随着社会经济发展水平的提升,人们日常生活质量的改善,人们对食品安全也提出了更高的要求。在新时代背景的影响下,为保障食品生产的安全性,并提高食品质量管理工作的整体水平,需要在食品质量管理阶段,充分发挥出食品安全风险分析工作的作用,从而对管理体系加以完善,保障管理工作的实效性,在最大限度上降低食品安全问题的发生概率。
傅航侯鹏飞
关键词:食品安全质量管理
原子荧光光谱分析在粮油食品检测污染物中的应用被引量:2
2021年
本文综合分析了粮油食品污染物检测工作展开的过程,检测技术主要采用原子荧光光谱分析,检测重点集中在金属元素、霉变物质、食品添加剂磷酸砷及农药残留等,旨在进一步提升粮油食品质量的检测水平。
侯鹏飞傅航
关键词:原子荧光光谱污染物
一种食品压紧输送手柄
本实用新型公开了一种食品压紧输送手柄,包括输送箱,所述输送箱的顶端安装有手柄固定板,所述手柄固定板的内侧安装有手柄,所述手柄的外壁上包裹有橡胶套,所述输送箱的内腔左右两侧均安装有加固装置,所述加固装置包括固定箱,所述固定...
傅航侯鹏飞余健霞
文献传递
一种智能饮水机
本实用新型涉及一种智能饮水机,包括饮水机壳体、设置在所述饮水机壳体内的水箱、与所述水箱相邻设置的风扇、设置在所述水箱顶部的饮水机加热器、设置在所述水箱底部的压缩机、设置在所述饮水机壳体内侧的控制器。本实用新型可起到取暖、...
贾娟魏秋红王婷婷杨雯雯侯鹏飞李轲
文献传递
食品理化检验中相关标准存在问题探索被引量:1
2017年
食品的理化检验是食品流入市场的一项重要的环节,在食品进行理化检验的过程中,不仅仅包括样品的抽取和制备,同时对于样品的配制方法以及配置所用的实验仪器都有着一定的要求。在这些过程中,操作人员的熟练程度以及实验室的环境都会直接或间接影响食品检验的理化标准,要想得到准确的实验结果,就需要食品的检验人员从这些方面着手,对于食品检验的理化标准进行控制。
侯鹏飞傅航
关键词:食品理化检验
大麦黑米低糖酸奶的加工工艺研究
2025年
采用大麦、黑米、牛奶为主要原料,利用复配甜味剂代替蔗糖,通过酸奶发酵剂进行发酵,研制出一种新型的大麦黑米低糖酸奶。以感官评分为评价指标,通过单因素试验研究大麦黑米谷粒的蒸制工艺,确定谷粒的最佳蒸制时间。并通过单因素试验研究黑米浆添加量、复配甜味剂添加量、菌种添加量、发酵时间等4个因素对酸奶品质的影响。在单因素实验的基础上采用正交试验确定大麦黑米低糖酸奶的最佳发酵工艺,通过DPPH法分析酸奶的抗氧化活性。结果表明,黑米浆的添加量为12.5%,复配甜味剂的添加量为0.2%,发酵剂的添加量为0.6%,发酵时间为7 h。在此工艺条件下制得的酸奶呈均匀的淡紫色,酸甜适中,富含大麦、黑米的清香、谷粒具有嚼劲。且酸奶的抗氧化活性与普通酸奶相比有显著提高。
余健霞侯鹏飞赵莹娜陈依航
关键词:酸奶大麦黑米
农产品可追溯的物联网应用模式
2021年
本文通过对物联网技术在农产品可追溯系统的国内外研究现状进行分析,讨论了农产品可追溯相关信息的总体内容,旨在实现农产品的可追溯,根据农产品源代码查阅整个移动过程中的所有信息和数据,对农产品的运输过程进行全程监督,为整个农产品产业的可持续发展提供理论支持和技术指导。
傅航侯鹏飞
关键词:物联网体系架构
一种定量获取食品提取液的装置
本实用新型公开了一种定量获取食品提取液的装置,涉及食品提取检测装置技术领域。本实用新型包括内装搭载壳,内装搭载壳的顶端固定有点控模块,内装搭载壳的一端固定有蓄电池,内装搭载壳的内侧通过螺钉固定有输出马达,输出马达的输出端...
傅航侯鹏飞余健霞
文献传递
共4页<1234>
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