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段占锋

作品数：7 被引量：0H指数：0
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇中文专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇酿造
  • 2篇营养酒
  • 2篇酒酿
  • 2篇酒体
  • 2篇酒尾
  • 2篇苦荞
  • 2篇老熟
  • 2篇功能菌
  • 2篇锅水
  • 2篇核苷
  • 2篇白酒
  • 2篇白酒酿造
  • 2篇催陈
  • 1篇大众
  • 1篇大众消费
  • 1篇有害生物
  • 1篇拟青霉
  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒技术
  • 1篇酿造方法

机构

  • 7篇江苏洋河酒厂...

作者

  • 7篇周新虎
  • 7篇陈翔
  • 7篇段占锋
  • 6篇贾亚伟
  • 4篇朱超
  • 2篇甘广东
  • 2篇张春林
  • 2篇苗秀珍
  • 1篇张龙云
  • 1篇陈力
  • 1篇裴斐

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2015
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
一种莲藕波特酒的酿造方法
本发明属于农副产品加工技术领域，具体涉及一种莲藕波特酒的酿造方法，将鲜藕制成藕干粉，用藕干粉进行发酵，当糖度降至4g/L时，停止发酵，放入蒸馏器中蒸馏2次以上，得到莲藕白兰地，储存一年备用；另藕干粉发酵糖度降至30g/L...
周新虎陈翔武圆圆陈力张龙云段占锋裴斐
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一种绵柔白酒酿造用有机粮食低损保藏的方法
本发明公开了一种绵柔白酒酿造用有机粮食低损保藏的方法，属于粮食保藏领域。本发明结合艾草和酒尾、底锅水、二级酒，对有机粮食进行有害生物的防治，延长有机粮食保藏时间，保持有机粮食固有健康特性。应用本发明保藏方法的粮食酿造得到...
周新虎陈翔朱超段占锋苗秀珍贾亚伟甘广东
一种绵柔白酒酿造用有机粮食低损保藏的方法
本发明公开了一种绵柔白酒酿造用有机粮食低损保藏的方法，属于粮食保藏领域。本发明结合艾草和酒尾、底锅水、二级酒，对有机粮食进行有害生物的防治，延长有机粮食保藏时间，保持有机粮食固有健康特性。应用本发明保藏方法的粮食酿造得到...
周新虎陈翔朱超段占锋苗秀珍贾亚伟甘广东
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一种复合核苷功能曲的生产方法
本发明公开了一种复合核苷功能曲的生产方法，属于酿酒技术领域。本发明方法是首先分别培养拟青霉核苷菌固态菌种、细菌混合种子液、酵母菌混合种子液及霉菌固态混合菌种；然后按一定比例混合协同发酵，利用现代化数控发酵罐生产多微核苷功...
周新虎陈翔贾亚伟张春林段占锋
一种雪菊苦荞营养酒的制备方法
本发明公开了一种雪菊苦荞营养酒的制备方法，属于酒制品领域。本发明包括以下步骤：(1)原料处理；(2)装罐提取；(3)浓缩、调配；(4)冷冻、过滤；(5)催陈老熟。本发明采用动态回流提取装置，使雪菊苦荞有效成分充分提取，有...
周新虎陈翔贾亚伟段占锋朱超
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一种雪菊苦荞营养酒的制备方法
本发明公开了一种雪菊苦荞营养酒的制备方法，属于酒制品领域。本发明包括以下步骤：(1)原料处理；(2)装罐提取；(3)浓缩、调配；(4)冷冻、过滤；(5)催陈老熟。本发明采用动态回流提取装置，使雪菊苦荞有效成分充分提取，有...
周新虎陈翔贾亚伟段占锋朱超
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一种复合核苷功能曲的生产方法
本发明公开了一种复合核苷功能曲的生产方法，属于酿酒技术领域。本发明方法是首先分别培养拟青霉核苷菌固态菌种、细菌混合种子液、酵母菌混合种子液及霉菌固态混合菌种；然后按一定比例混合协同发酵，利用现代化数控发酵罐生产多微核苷功...
周新虎陈翔贾亚伟张春林段占锋
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