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孙成林

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供职机构：江苏阜宁肉联厂更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

机构

  • 1篇江苏阜宁肉联...

作者

  • 1篇孙成林
  • 1篇黄万国

传媒

  • 1篇肉品卫生

年份

  • 1篇2000
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排序方式：
肉制品加工厂的GMP体系
2000年
GMP是Good Manufacturing Procedure良好作业规范的缩写。是国际先进的安全食品质量控制体系,广泛应用于食品、医药行业。GMP系指食品加工厂在厂房设计、设备设施和人员等方面应具备的条件,以及生产食品时,从原料接收、加工生产到包装储运等过程中,采取一系列有效措施。
孙成林黄万国
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