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李洁莉

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：江苏省产品质量监督检验中心所更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇婴儿
  • 1篇婴儿配方
  • 1篇婴儿配方奶
  • 1篇婴儿配方奶粉
  • 1篇配方奶
  • 1篇配方奶粉
  • 1篇全自动
  • 1篇阪崎肠杆菌
  • 1篇微生物鉴定
  • 1篇奶粉
  • 1篇杆菌
  • 1篇肠杆菌

机构

  • 1篇江苏省产品质...

作者

  • 1篇周小薇
  • 1篇李洁莉

传媒

  • 1篇江苏食品与发...

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
应用VITEK全自动微生物鉴定系统检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌被引量：11
2005年
基于对婴儿配方奶粉中微生物安全性问题的关注,本实验对婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的检测方法进行了初步研究。应用VITEK32全自动微生物鉴定系统对人工污染的婴儿配方奶粉中的阪崎肠杆菌进行检测,获得与美国食品药品管理局(FDA)推荐的API 20E生化鉴定方法一致的结果。
李洁莉周小薇
关键词：阪崎肠杆菌婴儿配方奶粉微生物鉴定肠杆菌全自动
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