罗黎明
- 作品数:2 被引量:12H指数:2
- 供职机构:绵阳农业专科学校更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 茶叶中痕量硒的催化极谱法测定被引量:9
- 1996年
- 硒是人体必需的微量元素之一,它具有防止克山病及癌症的作用,因而引起人们的重视。富硒茶是富硒食品中一个较理想的品种,我国富硒茶以陕西紫阳县为最好(平均含硒量为0.7μg·g^(-1),而五林乡则高达3.8μg·g^(-1))。四川境内茶叶的含硒量还未见详尽的报道,本文拟对四川绵阳地区几种茶叶作一初步的分析。 硒的常规极谱法的灵敏度不高,不能满足测定微量组分的要求,而催化极谱法则有很高的灵敏度,已用于人血、血清、人发、面粉及米粉中硒的测定。这些方法彼此在细节上有一定的出入,除个别作者外,均未考虑亚硫酸钠的空白及温度的重要性。在试验中,我们发现,在0~5℃时灵敏度最高,硒浓度在2.44×10^(-4)~1.71×10^(-3)μg·g^(-1)范围内线性最好。经用原子吸收法对照,本法能满足测定生物试样中痕量硒的要求。
- 陈安民罗黎明彭汝芳
- 关键词:茶叶硒极谱法
- 茶叶中痕量硒的催化极谱法测定被引量:3
- 1993年
- 硒是人体必需的微量元素之一,它具有预防克山病和癌症的作用,因而引起人们的重视。富硒茶是富硒食品中一个较理想的品种,我国富硒茶以湖北恩施和陕西紫阳的最著名,其中紫阳富硒茶平均含硒量为0.7mg/kg,紫阳五林乡的则高达3.8mg/kg。本文在研究硒测定方法的同时,重点对四川绵阳地区内的几种茶叶的含硒量进行初分析。硒的常规极谱法灵敏度低,不能用于痕量组分的测定,而催化极谱法则具有很高的灵敏度,已用于人血、血清、人发、面粉及米粉等硒的测定;这些方法在细节上有一定的出入,除个别实验者外,几乎均未考虑亚硫酸钠的空白。实验中。
- 陈安民罗黎明彭汝芳
- 关键词:茶叶硒