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李文娟

作品数：14 被引量：44H指数：4
供职机构：陕西科技大学更多>>
发文基金：咸阳市科技计划项目陕西省教育厅科研计划项目陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程一般工业技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇期刊文章
  • 5篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 5篇冠突散囊菌
  • 3篇液体发酵
  • 3篇色素
  • 2篇电池
  • 2篇益生菌
  • 2篇益生特性
  • 2篇碳负极
  • 2篇碳负极材料
  • 2篇离子
  • 2篇离子电池
  • 2篇磷掺杂
  • 2篇煤沥青
  • 2篇钠离子
  • 2篇钠离子电池
  • 2篇黄色素
  • 2篇降脂
  • 2篇负极
  • 2篇负极材料
  • 2篇PVDF
  • 2篇GEP

机构

  • 14篇陕西科技大学

作者

  • 14篇李文娟
  • 8篇吕嘉枥
  • 6篇闫亚梅
  • 5篇王霄鹏
  • 3篇杜冰
  • 1篇王雨
  • 1篇王海花
  • 1篇郑欣欣
  • 1篇杜冰冰
  • 1篇张勇

传媒

  • 5篇陕西科技大学...
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇食品工业
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 3篇2025
  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2017
  • 5篇2016
  • 3篇2015
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
十株益生菌发酵液降脂能力研究被引量：2
2016年
研究了对胆固醇和甘油三酯降解效果较好的益生菌降解能力,并采用高碘酸氧化法测定甘油含量,研究上清液不同组分降解能力.结果表明:胆固醇降解实验中,LB,LC,LP,LGG,LCP,EF上清液均有较好的降解能力,LB发挥降解作用的物质大部分为多糖类物质,LC,LP,LGG,LCP大部分为蛋白质,EF则全部为多糖类物质.甘油三酯降解实验中,LB,LC,LR,Bb-12上清液均有较好的降解能力,上清液中活性物质均为脂类物质,EF上清液无降解能力.甘油降解实验中,LC,LP,LCP对甘油具有较好的分解利用能力,其上清液中发挥降解作用的物质均有蛋白质,LC和LP的脂类物质也有较好降解作用.
吕嘉枥王霄鹏闫亚梅李文娟杜冰冰
关键词：益生菌
一种无烟煤基碳负极材料及其制备方法
本发明公开一种无烟煤基碳负极材料及其制备方法，该方法将无烟煤和硝酸钠混合后，进行球磨处理，然后向球磨后的混合物中加入磷酸进行回流处理后，洗涤至pH值为3，得到磷掺杂的无烟煤；将所述磷掺杂的无烟煤在惰性气氛中进行碳化处理，...
舒珂维石唯一牛慧祝张沂李文娟杨舒琪候婉婷李惠兰
影响冠突散囊菌孢子产生的因素被引量：6
2015年
为获得各种条件下冠突散囊菌的产孢规律和最佳生长发育条件,以冠突散囊菌的菌落形态、菌落直径、有性孢子和无性孢子的数量为指标,通过改变CZG培养基中碳源(蔗糖、葡萄糖)、氮源(硝酸钠、硝酸铵、硫酸铵)和无机盐(氯化钠、氯化钾)的浓度以及外界培养条件(培养温度、培养基pH)以此得到最佳的培养参数.结果表明:冠突散囊菌产孢的最佳条件为蔗糖5%、硝酸铵0.7%、KCl 3%、培养温度28℃、pH=7,营养物质和外界培养条件都会对冠突散囊菌的产孢过程造成影响,使冠突散囊菌向有性或无性方向生长.
吕嘉枥郑欣欣李文娟张彪燕
关键词：冠突散囊菌无性孢子有性孢子
冠突散囊菌有效成分研究
冠突散囊菌是茯砖茶“发花”工艺中的优势菌群，对茯砖茶独特品质和保健功效的形成具有重要的作用，相关资料报道冠突散囊菌在生长过程中可以产生多种代谢产物。本课题选用从陕西茯砖茶中分离出的冠突散囊菌作为试验菌种，采用液体深层发酵...
李文娟
关键词：冠突散囊菌发酵培养动力学模型
一种GeP纳米粒子-PVDF复合压电薄膜及其制备方法和应用
本发明公开了一种GeP纳米粒子‑PVDF复合压电薄膜及其制备方法和应用，该方法首先将体相GeP进行研磨预处理，然后通过液相剥离法制备得到GeP纳米粒子分散液；然后通过旋蒸对GeP纳米粒子进行浓缩收集；将浓缩后的GeP纳米...
舒珂维张沂李文娟石唯一牛慧祝杨舒琪候婉婷李惠兰
一种H-rGO/PVDF压电复合薄膜及其制备方法和应用
本发明公开一种H‑rGO/PVDF压电复合薄膜及其制备方法和应用，该制备方法首选对氧化石墨烯进行还原处理，得到还原氧化石墨烯，然后对还原氧化石墨烯进行缺陷化处理得到缺陷化还原氧化石墨烯；然后将缺陷化还原氧化石墨烯的分散液...
舒珂维李文娟王雨杨舒琪
一种钠离子电池煤沥青基碳负极材料及其制备方法与应用
本发明公开了一种通过改性煤沥青双交联策略得到的钠离子电池煤沥青基碳负极材料及其制备方法与应用，属于钠离子电池技术领域。制备过程为首先将中温煤沥青与对苯二甲醇和硼酸加热混合，得到改性沥青；称取浓磷酸，与水和乙醇混合均匀，然...
舒珂维石唯一牛慧祝张沂李文娟杨舒琪候婉婷李惠兰
传统发酵浆水中乳酸菌和酵母菌的分离与鉴定被引量：11
2017年
以陕西传统发酵浆水为试验材料,采用平板划线法分离纯化其中的乳酸菌和酵母菌,共得到36株菌,其中乳酸菌18株,酵母菌18株。对纯化后的菌株进行形态学观察、API 50 CHL和API 20 C AUX生化试剂盒鉴定以及16S r DNA和26S r DNA序列的分子生物学鉴定。结果表明:乳酸菌主要有戊糖乳杆菌、发酵乳杆菌、植物乳杆菌、短乳杆菌、副干酪乳杆菌、纤维二糖乳杆菌和唾液乳杆菌。酵母菌主要有地霉属、毕赤酵母属、阿氏丝孢酵母、解脂假丝酵母、伊萨酵母。本研究为浆水的纯种发酵及其工业化生产奠定了基础。
张勇吕嘉枥闫亚梅李文娟
关键词：乳酸菌酵母菌
微波辅助提取冠突散囊菌黄色素工艺研究被引量：1
2015年
基于Box-Behnken响应面试验设计确定了冠突散囊菌液体发酵菌丝体黄色素的最佳提取条件.采用单因素法确定影响冠突散囊菌黄色素得率的主要因素,即料液比、提取温度和微波功率,进一步利用Box-Behnken模型对其进行响应面优化.结果表明:影响黄色素提取效果的最主要因素是料液比和提取温度,其次是微波功率.确定最佳提取工艺为料液比1∶38(w/v),提取温度56℃,微波功率457 W.该条件下黄色素得率10.08%.实测结果与响应面拟合所得方程的预测值符合良好,采用响应面法对微波辅助提取冠突散囊菌黄色素的提取条件优化合理.
吕嘉枥李文娟
关键词：冠突散囊菌液体发酵黄色素微波辅助提取
一种纳米GeP<Sub>3</Sub>/C核壳材料及其制备方法和应用
本发明公开一种纳米GeP<Sub>3</Sub>/C核壳材料及其制备方法和应用，其制备方法包括将红磷与锗粉混合，采用球磨法制备前驱体GeP<Sub>3</Sub>；将煤沥青和二氯甲烷混合，在室温下搅拌反应完全，制得煤沥青...
舒珂维杨存国费贵强王海花牛慧祝杨舒琪李文娟杨帅
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