吴育飞
- 作品数:5 被引量:4H指数:1
- 供职机构:西北农林科技大学更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学更多>>
- 一种搅拌型杏鲍菇营养酸奶饮品及其制备方法
- 本发明公开了一种新型营养型杏鲍菇汁酸奶饮品,其原料主要包括杏鲍菇汁、优质羊乳、稳定剂及发酵剂,经发酵制备而成,本发明所得酸奶饮品,凝固状态良好、无乳清析出、口感爽滑细腻、富含膳食纤维、杏鲍菇多糖、维生素、微量元素等营养素...
- 葛武鹏陈瑛刘学波秦立虎张静吴育飞
- 文献传递
- 浓缩苹果清汁中重金属检测技术研究
- 我国浓缩果汁行业发展迅猛,2018年我国的浓缩果汁出口量约70万吨,然而,近年来国际市场对浓缩果汁的安全性品质要求越发严格,重金属作为一项影响果汁安全性的指标其限量标准越来越高.重金属检测技术的开发对企业监控果汁中重金属...
- 吴育飞
- 关键词:浓缩苹果清汁重金属检测火焰法
- 文献传递
- 一种搅拌型杏鲍菇营养酸奶饮品及其制备方法
- 本发明公开了一种新型营养型杏鲍菇汁酸奶饮品,其原料主要包括杏鲍菇汁、优质羊乳、稳定剂及发酵剂,经发酵制备而成,本发明所得酸奶饮品,凝固状态良好、无乳清析出、口感爽滑细腻、富含膳食纤维、杏鲍菇多糖、维生素、微量元素等营养素...
- 葛武鹏陈瑛刘学波秦立虎张静吴育飞
- 文献传递
- 基于模型分析评估浓缩苹果清汁贮存过程中的色值变化被引量:1
- 2018年
- 本文旨在运用大数据分析的基本原理建立数据模型,通过对大量元数据的研究分析,建立了浓缩苹果清汁产品在0~4℃储存环境中色值变化的评估体系。产品下线N个月后逐月检测色值变化,藉此评价苹果浓缩果汁贮存过程中色值的衰减,为浓缩果汁质量评价提供技术参考。
- 张帅军吴育飞葛武鹏葛武鹏
- 关键词:浓缩苹果清汁模型分析
- 石墨炉原子吸收法测定浓缩苹果汁中铅含量的方法研究被引量:1
- 2019年
- 本文分析了浓缩果汁中铅检测的各影响因素,建立了石墨炉原子吸收法测定浓缩苹果汁中铅含量的方法。该方法的最优测定条件为:灰化温度600℃、原子化温度1 800℃;线性范围0~10μg·L^(-1),相关系数0.998 6;加标回收率95.00%~104.50%,变异系数0.6%~3.9%。
- 吴育飞张帅军徐怀德
- 关键词:浓缩果汁石墨炉原子吸收法铅