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陈宏权
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4
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供职机构:
中国科学院沈阳应用生态研究所
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相关领域:
化学工程
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合作作者
张忠泽
中国科学院沈阳应用生态研究所
张海宏
中国科学院沈阳应用生态研究所
谢占武
中国科学院沈阳应用生态研究所
胡昊
中国科学院沈阳应用生态研究所
张舟
中国科学院沈阳应用生态研究所
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一种古龙酸的高温发酵的方法
本发明涉及维生素C的两步发酵领域,具体为一种古龙酸的高温发酵的方法。生产维生素C前提古龙酸的发酵过程中,发酵底物为浓度为8-9%的山梨糖,种液接种量为5-15%,发酵起始,温度控制在29-31℃,pH6.7-6.9,通风...
陈宏权
徐慧
吕淑霞
安海英
杨伟超
邵立东
姜铭妍
宫英姿
姚岚
荆士华
韩利涛
朱葛
张忠泽
文献传递
Vc发酵伴生依赖性解除及环境友好生产新技术
徐慧
魏海军
汲涌
陈宏权
吕淑霞
张海宏
杨伟超
韩利涛
胡昊
张忠泽
该项目属于维生素C (Vc)工业生物发酵领域的技术革新。 我国Vc年产量约为12万吨,占全球总产量90%以上,是出口量最大的原料药之一。Vc生产采用混菌发酵法,产酸菌必须依赖伴生菌才能生长并进行糖酸转化。但混菌发酵中极难...
关键词:
关键词:
维生素C
原料药
一种古龙酸的高温发酵的方法
本发明涉及维生素C的两步发酵领域,具体为一种古龙酸的高温发酵的方法。生产维生素C前提古龙酸的发酵过程中,发酵底物为浓度为8-9%的山梨糖,种液接种量为5-15%,发酵起始,温度控制在29-31℃,pH6.7-6.9,通风...
陈宏权
徐慧
吕淑霞
安海英
杨伟超
邵立东
姜铭妍
宫英姿
姚岚
荆士华
韩利涛
朱葛
张忠泽
文献传递
维生素C二步发酵新组合菌系B529构建及生产应用
张忠泽
张成刚
张舟
周彬
刘跃平
李义
徐明凯
王育英
高永涛
朱可莉
陈宏权
吕义奎
谢占武
安海英
曹玉环
金梅
该成果构建出了一种新组合菌系B529。新组合菌系具有转化率高、抗污染、耐高糖等特性。小试发酵,发酵浓度8%,转化率较原菌系提高4个百分点;发酵浓度10%,转化率较原菌系提高8个百分点。4立方米罐中试,较对照提高10.5%...
关键词:
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维生素C
二步发酵
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