魏利华
- 作品数：2 被引量：6H指数：2
- 供职机构：西南大学药学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 低聚异麦芽糖铁配合物的制备工艺优化被引量：4
- 2014年
- 以低聚异麦芽糖和Fe Cl3为原料,以铁含量为指标,在单因素试验的基础上,采用星点设计-效应面法对反应时间、反应温度、起始p H值3个主要因素进行优化。通过反应过程中产物的p H值、粒径、铁含量、Zeta电位、多分散指数、电导率的监测阐明低聚异麦芽糖铁的生成变化规律,并对产物的理化性质进行初步表征。结果表明:当糖铁质量比为1∶1.5时,低聚异麦芽糖铁的最佳制备工艺为反应温度88℃、反应时间2.7 h、反应起始p H 12.1,此条件下铁含量可达37.14%,通过过程监测阐明了低聚异麦芽糖铁的反应生成规律,为最优工艺的可信度提供了理论依据,且所得产物具有良好的理化性质,有望进一步开发成为新型的补铁剂。
- 毛凯杨琴刘丽潘红春魏利华刘红
- 关键词：理化性质
