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王桂阳
作品数:
2
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供职机构:
浙江工商大学
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合作作者
陆海霞
浙江工商大学
朱军莉
浙江工商大学
孙丽霞
浙江工商大学
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1篇
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机构
2篇
浙江工商大学
作者
2篇
孙丽霞
2篇
朱军莉
2篇
王桂阳
2篇
陆海霞
年份
1篇
2015
1篇
2014
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一种大黄鱼的复合保鲜方法
本发明涉及一种水产品的保鲜方法,具体涉及一种大黄鱼的复合保鲜方法。该保鲜方法主要包括以臭氧水杀菌处理后,茶多酚、乳酸链球菌素(Nisin)和壳聚糖为生物保鲜剂结合气调包装养殖大黄鱼。具体是,将鲜活养殖大黄鱼采用碎冰冻死,...
朱军莉
陆海霞
孙丽霞
王桂阳
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一种大黄鱼的复合保鲜方法
本发明涉及一种水产品的保鲜方法,具体涉及一种大黄鱼的复合保鲜方法。该保鲜方法主要包括以臭氧水杀菌处理后,茶多酚、乳酸链球菌素(Nisin)和壳聚糖为生物保鲜剂结合气调包装养殖大黄鱼。具体是,将鲜活养殖大黄鱼采用碎冰冻死,...
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