许宙
- 作品数：90 被引量：214H指数：9
- 供职机构：长沙理工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划湖南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生一般工业技术更多>>
- 一种核桃粕活性肽及其制备方法和应用
- 本发明属于食源性活性肽技术领域，公开了一种核桃粕活性肽，所述核桃粕活性肽的氨基酸序列为SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2中的任意一种。该核桃粕活性肽具有很好的抗氧化活性，扩宽了核桃粕在工业生产中的应用，并提供...
- 文李 倪策吴颖 屈婷敏 文诗雨 毕新健吴昊程云辉许宙
- 机器学习算法在食用植物油掺伪鉴别中应用的研究进展
- 2025年
- 市场上存在利用低价食用植物油掺伪或冒充高价食用植物油的现象,机器学习算法可应用于食用植物油的掺伪鉴别中。旨在为食用植物油掺伪鉴别研究中算法选择提供一定的理论依据,简要介绍了机器学习算法的分类及其在食用植物油掺伪鉴别中应用的流程,并对国内外机器学习算法在橄榄油、山茶油及其他植物油掺伪鉴别中的应用进行分析总结,同时探讨了支持向量机、随机森林、逻辑回归、人工神经网络、主成分分析等机器学习算法在食用植物油掺伪鉴别研究中的优缺点。需要综合考虑数据的特点、模型的性能和实际应用的需求选择合适的机器学习算法,以提高食用植物油掺伪鉴别的准确性和鲁棒性,为食用植物油市场的健康发展提供有力的技术支持。
- 吕壮黄金兰梓溶代婷玉许宙陈茂龙焦叶文李程云辉丁利
- 关键词：食用植物油机器学习算法掺伪鉴别
- 一种储存光能的金属有机框架复合催化剂及其制备方法和应用
- 本发明涉及光降解催化剂技术领域，尤其涉及一种储存光能的金属有机框架催化剂及其制备方法和应用。一种储存光能的金属有机框架催化剂，所述催化剂在光照下对底物有光降解性能且光降解性能保持到去除光源后。所述催化剂SAO/NH<Su...
- 陈茂龙 李闪闪程云辉许宙 丁利文李
- 一种糖基化米渣蛋白肽及其应用
- 本发明属于生物化学技术领域，公开了一种糖基化米渣蛋白肽，该糖基化米渣蛋白肽由单糖对米渣蛋白源免疫活性肽进行糖基化得到；其中，该米渣蛋白源免疫活性肽的氨基酸序列为SEQ ID NO:3、SEQ ID NO:6中的任意一种；...
- 文李吴颖屈婷敏文诗雨吴昊程云辉许宙
- 活性肽与MHC结合能力预测的免疫信息学方法研究进展被引量：2
- 2018年
- 综述活性肽与MHC(主要组织相容性复合体,major histocompatibility complex)结合能力预测的免疫信息学方法的最新进展,介绍常用的肽与MHC分子结合预测的相关工具及方法,分析了各类方法的特点、研究重点和难点,以期为寻找免疫活性肽提供更快捷的方法。
- 黄璐文李许宙陈茂龙程云辉
- 关键词：活性肽
- 食源性抗氧化剂在神经退行性疾病中的研究进展被引量：3
- 2015年
- 神经退行性疾病(neurodegenerative diseases,NDs)是由神经元丧失所引起,随着时间的推移而恶化,最终形成功能障碍。大量研究表明一些神经退行性疾病机制与氧化过程以及自由基损伤有关联。近年来已有食源性抗氧化剂如维生素、类黄酮和其他多酚类、多糖类和皂苷类等用于NDs预防治疗的报道。文章阐述NDs与氧化应激的关系,并综述食源性抗氧化剂对NDs的预防作用。
- 吕兆良许宙文李俞惠新张莉程云辉
- 关键词：氧化应激神经退行性疾病神经保护
- 一种测定双酚A的弛豫开关免疫传感器
- 双酚A是一种具有代表性的环境内分泌干扰物，其广泛使用对人类危害不容忽视。目前检测双酚A的方法以气相质谱法2和高效液相3法为主，但此类方法存在设备昂贵，不宜普及等缺点;同时也有电化学检测双酚A的报道，但电化学传感器不稳定，...
- 许宙胥传来丁利王利兵
- 关键词：双酚A免疫传感器
- 一种基于乙酰胆碱酯酶信号放大原理检测双酚A的方法
- 本发明提供一种基于乙酰胆碱酯酶信号放大原理检测双酚A的方法，通过在Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>磁纳米粒子悬液中添加1‑(3‑二甲氨基丙基)‑3‑乙基碳二亚胺盐酸盐和N‑羟基琥珀酰亚胺进行活化后，...
- 许宙程云辉唐瑶陈茂龙汪荣梅博鲁士珍
- 文献传递
- 高水解率低乳糖奶的制备及糖类分析被引量：4
- 2018年
- 以乳糖水解率为考察指标,通过响应面法优化低乳糖奶的水解工艺,确定酶法生产低乳糖奶的最佳条件为:酶与底物比例([E]/[S])1.50‰、水解温度38.15℃,水解时间3.0h,该条件下制备的低乳糖奶的乳糖水解率达92.67%,且经高效液相色谱法(HPLC)检测发现有14.02%的低聚糖存在,说明β-半乳糖苷酶既能水解乳糖,又有转糖苷的作用。
- 伍桃英程云辉程云辉欧阳林欧阳林
- 关键词：低乳糖奶Β-半乳糖苷酶水解HPLC
- 一种磁共振传感器的构建方法
- 本发明涉及一种磁共振传感器的构建方法，包括：S1、将2‑氨基对苯二甲酸和铁盐分别溶于DMF溶液得到2‑氨基对苯二甲酸溶液和铁盐溶液，之后在110‑130℃水热反应20‑22h得到Fe‑MOFs材料；S2、将Fe‑MOFs...
- 许宙陈艳秋程云辉汪荣陈茂龙丁利王静月
- 文献传递
