吴婷
- 作品数:35 被引量:107H指数:6
- 供职机构:四川大学更多>>
- 发文基金:国家科技重大专项卫生部卫生公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学一般工业技术更多>>
- 一种用于处理制革废水中Cr(III)的胶原蛋白基水凝胶吸附剂的制备方法
- 本发明提供了一种用于处理制革废水中Cr<Sup>3+</Sup>的胶原蛋白基水凝胶吸附剂的制备方法。本发明的胶原蛋白基水凝胶是以从制革废灰碱里面提取的胶原蛋白水解物为原料,先通过化学改性向其分子结构中引入可发生碳碳双键,...
- 王春华吴婷林炜胡钰雪
- 文献传递
- 2009-2011年四川省食物中毒现况被引量:6
- 2012年
- 目的分析四川省食物中毒事件的发生情况,为制定有效的预防控制措施提供科学依据。方法对四川省突发性公共卫生事件报告管理信息系统、食源性疾病监测网-食物中毒信息报告系统中上报的食物中毒事件进行综合分析。结果 2009-2011年四川省共报告食物中毒115起,总病例3 092人,死亡23人。家庭和餐饮服务单位发生的食物中毒占63.48%,微生物性危害导致的食物中毒占39.13%。结论家庭及餐饮服务单位是食物中毒发生的主要场所,微生物性危害在较长时间内将仍然是四川省食物中毒的主要致病因素。
- 许毅吴婷吕宇林黎
- 关键词:食物中毒食源性疾病
- 四川省2010年食物中毒情况分析被引量:15
- 2013年
- 目的 及时掌握2010年四川省食物中毒事件的发生情况和流行趋势,为有关部门制定食源性疾病预防控制措施提供科学依据。方法 利用突发性公共卫生事件报告管理信息系统和食源性疾病(食物中毒)监测网中上报的食物中毒事件数据,运用描述性分析探讨四川省食物中毒事件的三间分布及流行趋势。结果 2010年四川省食物中毒共报告61起,中毒1 372例,死亡11例,病死率0.80%。食物中毒事件起数较多的市州是德阳、泸州和遂宁,发病人数较多的是德阳和乐山,死亡人数较多的是泸州和凉山;食物中毒事件的时间呈单峰负偏态分布,责任单位以家庭和饮食服务单位为主;食物中毒致病因素以细菌性为主,发病人数也以细菌性最多,死亡人数最多的是化学性食物中毒事件;2008~2010年,四川省食物中毒事件发生起数和发病人数都呈直线上升趋势,特别是5~7月食物中毒发生起数明显高于往年。结论 细菌性食物中毒在较长时间内将仍是四川省食物中毒事件的主要致病因素;近几年来四川食物中毒事件有逐渐升高趋势,食物中毒形势依然严峻。
- 吕宇刘祖阳兰真许毅林黎吴婷
- 关键词:食物中毒食源性疾病细菌性
- 四川省食品中金属污染物监测研究被引量:10
- 2011年
- [目的]了解、分析四川省食品中铅、镉、汞、铝等金属的污染状况,为制定相应控制措施提供依据。[方法]2009年在四川省10个城市对11种食品690份进行铅、镉、汞、铝污染状况监测。[结果]食品中铅、镉、汞、铝含量的合格率分别为:97.74%,93.10%,92.14%,66%。[结论]四川省食品中金属污染的情况较普遍,部分食品存在金属超标现象,尤其油炸面制食品中铝污染问题较为严重,对此应加大监测、监管力度。
- 许毅赵年华罗静兰真吴婷颜玲
- 关键词:食品金属污染
- 明胶在一种低共熔溶剂中的溶解特性及其复合膜制备
- 明胶(Gel)是通过胶原部分水解获得的天然高分子,表现出良好的生物相容性、可生物降解性和成膜性等特点。然而,单一明胶体系只能产生脆性薄膜,且热稳定性较差。传统方法主要是在水中对明胶进行交联复合改性以提高其成膜性能。其中,...
- 吴婷
- 关键词:明胶复合膜
- 贫困地区老年结核病患者控制关怀服务试点项目效果分析
- 目的:通过对四川省青川、剑阁两县实施的贫困地区老年结核病患者控制关怀服务项目(以下简称"项目")效果的分析评价,探索贫困地区开展老年结核病患者发现、治疗及管理工作的新模式.
方法:2016-2017年项目期间对...
- 夏岚仲玲赵琴田辉饶正远袁正华吴婷康发扬杨春梅樊海英成诗明吴建林
- 关键词:结核病老年患者贫困地区
- 四川省地震灾区婴幼儿营养改善研究
- 目的:采用婴幼儿辅食营养补充品(营养包)对6-24个月的婴幼儿进行干预,补充婴幼儿生长发育所需的营养素,减少婴幼儿疾病发生情况,改善地震灾区婴幼儿营养状况.探讨运用营养包改善婴幼儿健康的有效机制.方法:采用营养包对项目县...
- 刘祖阳颜玲吴婷兰真许毅林黎
- 关键词:四川地震灾区儿童
- 贫困地区老年结核病患者控制关怀服务试点项目效果分析
- 目的通过对四川省青川、剑阁两县实施的贫困地区老年结核病患者控制关怀服务项目(以下简称"项目")效果的分析评价,探索贫困地区开展老年结核病患者发现、治疗及管理工作的新模式。方法 2016—2017年项目期间对两县≥60岁老...
- 夏岚仲玲赵琴田辉饶正远袁正华吴婷康发扬杨春梅樊海英成诗明吴建林
- 关键词:结核老年人贫困
- 文献传递
- 一种低共熔溶剂制备明胶基膜前驱液特性研究被引量:2
- 2024年
- 以明胶为原料,经一种三水乙酸钠/尿素/水-低共熔溶剂(DES/H_(2)O)体系溶解后制备明胶基膜前驱液。与传统水体系溶解相比,DES/H_(2)O溶解的明胶暴露出更多活性基团,以碳二亚胺盐酸盐为交联剂可与聚乙烯醇形成更多酯键。对获得的明胶基膜前驱液进行表征,结果表明,DES/H_(2)O体系中DES含量为60%时(以DES/H_(2)O溶液总质量为基准),所制备的明胶基膜前驱液的透光率为95.23%,粒径为1524.0 nm,结晶温度为-31℃,当剪切速率为10 s^(-1)时,黏度为449.07 mPa·s。表明此明胶基膜前驱液的交联作用较强,相容性较好,内部结构稳定,为制备具有较好物化性能的明胶基膜提供了新方法。
- 肖娅吴婷吴婷程飞刘文涛
- 关键词:明胶交联
- 菊粉类果聚糖对血脂影响的系统评价
- 目的通过"菊粉类果聚糖对血胆固醇、血脂的影响"的系统评价,对已初步建立的健康声称评价程序和证据的判定标准草案进行验证,并量化菊粉类果聚糖作为保健食品功效成分对血甘油三酯、总胆固醇和LDL-C的作用,为我国食物功能学评价方...
- 吴婷杨月欣张立实兰真
- 关键词:总胆固醇HDLLDL果聚糖
- 文献传递