王小军
- 作品数：18 被引量：76H指数：4
- 供职机构：南京师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家级星火计划江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>
- 固相微萃取中的溶胶—凝胶聚二甲基硅氧烷萃取头的制备与使用被引量：4
- 2008年
- 固相微萃取（SPME）装置中采用溶胶-凝胶法制备了以端羟基聚二甲基硅氧烷（PDMS）为固定相的石英探针萃取头,此萃取头可在高达300℃以上的高温下使用,且对多种化合物都有良好的萃取效果.该装置与气相色谱联用,6次测定同一色谱峰面积的相对标准偏差不超过2.66%,而同样条件下保留时间测定的标准偏差不超过0.3%.实验证明该溶胶-凝胶萃取头的萃取量与商用萃取头相当,可在10-15 min内达到萃取平衡,解吸速度快,有较低的检出限,使用寿命长.
- 王小军王东新
- 关键词：固相微萃取气相色谱溶胶-凝胶
- 一种平菇复合保鲜剂的研制及其保鲜效果研究被引量：1
- 2025年
- 通过探讨不同单一保鲜剂对平菇在贮藏过程中保鲜效果的影响,筛选出适合平菇的复合保鲜剂.以平菇为试验材料,经保鲜剂处理后置于保鲜袋中,在4℃条件下贮藏,以失重率、感官评价分数、腐烂指数、褐变度为评价指标,采用单因素试验结合正交试验,研究不同浓度柠檬酸、抗坏血酸、大蒜提取液对平菇贮藏效果的影响.结果表明,复合保鲜剂的最佳浓度配比为:柠檬酸浓度为0.9 g/L,抗坏血酸浓度为1.0 g/L,大蒜提取液浓度为250 g/L.与单一保鲜剂相比,经此复合保鲜剂处理后,10 d内平菇的失重率及褐变度增加得到更好的抑制,延长了平菇的货架期.
- 田双孙菲宇袁梦晗王小军陶明煊
- 关键词：柠檬酸抗坏血酸响应面优化
- 应用溶胶-凝胶技术的毛细管气相色谱柱和固相微萃取装置
- 本文共有4个部分：
l、第一章首先简要回顾了气相色谱的发展，然后在对气相色谱基于动力学的塔板理论和基于热力学的速率理论阐述的基础上，介绍了气相色谱仪的结构及构造，评价色谱柱性能的方法，简述了常用的色谱固定相及几...
- 王小军
- 关键词：溶胶-凝胶技术毛细管分析气相色谱
- 文献传递
- 牛初乳冻干粉及其产品中EGF·TGF-α和IGF-1的含量测定及其变化被引量：2
- 2019年
- [目的]研究牛初乳冻干粉(LBC)及其产品中表皮生长因子(EGF)、转化生长因子-α(TGF-α)和类胰岛素生长因子-1(IGF-1)含量的变化。[方法]采用冷冻干燥工艺制备0～7 d的LBC和常乳冻干粉(LM),采用酶联免疫分析法测定EGF、TGF-α和IGF-1的含量。[结果]2 d内牛初乳冻干后平均干物质含量为200 g/L。第1天LBC中EGF(7.0 ng/g)、TGF-α(16.8 ng/g)和IGF-1(3.36μg/g)的含量最高,此后快速下降,第7天接近LM水平。第0～4天LBC中EGF、TGF-α和IGF-1的平均含量分别为5.6 ng/g、9.6 ng/g和2.42μg/g,分别为LM的7.0倍、13.7倍和6.1倍。3种牛初乳保健食品的EGF和TGF-α含量显著高于LM和2种市售奶粉。初乳素的EGF和TGF-α含量高于其他2种牛初乳保健食品。初乳素的IGF-1含量为1.11μg/g,极显著高于LM。[结论]研究可为牛初乳产品的进一步开发利用提供理论和试验依据。
- 王小军常萍牛诗捷刘亚茹郁桦汤正寅毛宇航秦寅闫秋菊王丽丁方萍程光宇
- 关键词：表皮生长因子转化生长因子-Α酶联免疫分析法
- 一种简单快速分离纯化牛初乳中SIgA的方法
- 本发明公开了一种简单快速分离纯化牛初乳中SIgA的方法，包括取牛初乳在离心机离心脱脂；向初乳乳清中加入饱和硫酸铵溶液，离心保留硫酸铵沉淀物，加入磷酸盐缓冲液溶解，并加入硫酸铵溶液，并同上条件离心，得到SIgA粗品；将SI...
- 王小军杨州蒋鹤春王荣昌陆青国葛文金陶明暄陈朝郭本钊张梓昂陈飞程光宇李玲孙忠伟任勇
- 4种虾虎鱼类精子超微结构的研究与比较被引量：4
- 2015年
- 采用扫描电镜和透射电镜分别对云斑尖塘鳢、线纹尖塘鳢、河川沙塘鳢、鸭绿沙塘鳢精子的超微结构进行了比较研究。研究结果显示：在扫描电镜下云斑尖塘鳢、线纹尖塘鳢、河川沙塘鳢、鸭绿沙塘鳢精子均由头部和尾部（即鞭毛）组成。2种尖塘鳢鱼类精子头部均为圆球形,而2种沙塘鳢精子头部则为前端略方的长椭圆形;在透射电镜下这4种虾虎鱼的精子均由头部、中段（即颈部）和尾部（即鞭毛）3部分组成。头部细胞核前端无顶体,细胞核后端的植入窝均较浅,中段不明显,包括中心粒复合体和袖套。云斑尖塘鳢和线纹尖塘鳢的袖套中含有6-8个呈环形单层排列的线粒体,河川沙塘鳢和鸭绿沙塘鳢的袖套中含有2-3个线粒体。这4种虾虎鱼类精子尾部的鞭毛细长,轴丝均为典型的“9＋2”型结构,轴丝外侧具有较发达的侧鳍。
- 王茜王小刚李鹏王小军胡亚丽尹绍武
- 关键词：虾虎鱼精子超微结构电子显微镜
- 秦淮灯会的产业模式探析
- 秦淮灯会历史悠久，文化灿烂，是南京地区广为流传的民俗文化活动。它是南京地域文化的具体体现，也是南京民众生活的鲜活反映;它延续着传承节日文化、联络民族情感的重要作用，也体现着民众祈求五谷丰登、期盼家庭和美的精神追求;它增添...
- 王小军
- 关键词：民俗文化资源保护
- 甜菊糖在促进小球藻生长中的应用
- 本发明公开了甜菊糖在促进小球藻生长中的应用，相对于现有技术，本发明提供了甜菊糖或甜叶菊浸提液在促进小球藻生长和提高培养效率的应用。一定条件下，适量甜菊糖或甜叶菊浸提液的添加可以显著提高小球藻的生长速度，增加培养液中小球藻...
- 陈育如尹慧慧郭欢欢杨州王小军蔡淮宇
- 高校同位素实验室的新型开放模式及管理体制被引量：1
- 2011年
- 随着放射性同位素在高校科研中的广泛应用，同位素实验室已经成为高校实验室中十分重要的组成部分。由于放射性同位素的特殊性，因此其开放模式及管理体制的越发重要。
- 王小军
- 关键词：同位素
- 黄颡鱼属鱼类遗传育种研究进展被引量：6
- 2015年
- 分别从选择育种、杂交育种、细胞工程育种、基因工程育种、分子标记辅助育种五个方面概述了黄颡鱼属鱼类遗传育种的研究进展。
- 张国松陶攀峰陈嘉玮王若然李鹏王小军尹绍武
- 关键词：遗传育种
