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一种超临界二氧化碳萃取蜂胶的制备方法: 本发明属于食品、保健品领域，具体涉及一种超临界二氧化碳萃取蜂胶的制备方法，包括以下具体步骤：对蜂胶原料进行预处理；将经过预处理的蜂胶原料与蜂胶残渣进行混合，之后进行超微粉碎；将蜂胶混合物放入萃取釜中，然后充入超临界状态二...; 李广焱李红艳杨辉陈力李向荣

茄子皮中花色苷提取方法的比较及其抗氧化活性研究被引量：12: 2017年; 以茄子皮为原料,采用3种提取方法(微波提取法、有机溶剂提取法、超声波提取法)提取花色苷,结果表明:微波提取法的花色苷含量最高。在单因素试验基础上,采用响应面法优化工艺参数,得出最佳茄子皮花色苷微波提取工艺为:微波功率480 W,微波时间40 s,液料比50∶1 mL/g,乙醇体积分数80%。在此条件下,花色苷含量为8.81 mg/g。采用清除DPPH自由基和羟自由基方法对茄子皮提取物进行体外抗氧化试验,结果表明茄子皮提取物具有一定的体外抗氧化能力。; 郑时莲邓泽元蒋海伟李红艳; 关键词：茄子皮微波提取花色苷体外抗氧化响应面

一种以L-硒甲基硒代半胱氨酸为主要原料的抗氧化保健品: 一种以L-硒甲基硒代半胱氨酸为主要原料的抗氧化保健品配方，主要功效成分包括维生素E、维生素C、葡萄籽提取物、番茄红素和茶多酚等，属功能保健食品技术领域。该配方选用了化学结构明确、毒性低、生物活性强的L-硒甲基硒代半胱氨酸...; 李红艳邓泽元张小平姚昭张云龙

一种模拟全母乳低聚糖的组合物及其应用: 本发明属于营养食品技术领域，公开了一种模拟全母乳低聚糖的组合物及其应用。本发明中所述模拟全母乳低聚糖的组合物中2’‑岩藻糖基乳糖、乳糖‑N‑新四糖与3’‑唾液酸基乳糖的质量比为(3.9‑8.1)：(0.8‑1.2)：(0...; 张兵邓泽元朱柳颖李红艳李静

破壁灵芝孢子的体外模拟消化特性研究被引量：2: 2023年; 为探究破壁灵芝孢子在口腔和胃肠道中的消化吸收情况以及对肠道环境的影响。以机械碾压法、微波法和超声法破壁的灵芝孢子(Ganoderma lucidum spore,GLS)为研究对象,经体外模拟人体口腔、胃、小肠消化系统及透析模型,随后将消化后的底物进行体外发酵。测定消化各个阶段的灵芝孢子失质量率、多糖和三萜化合物释放量、生物可接受率和透析率以及小肠消化底物在0、6、12、24、48 h体外发酵过程中pH变化。结果显示,胃和小肠是灵芝孢子的主要消化场所,破壁组平均失质量率达到23.84%,其中机械碾压组更易被消化,其失质量率为29.46%。97%的多糖在胃肠液中溶出,机械碾压组多糖的生物可接受率具有最高水平,为87.33%。三萜只在破壁组小肠模拟消化中有微量溶出,平均约1.50±0.04 mg/g,95.2%的三萜随沉淀进入结肠。体外发酵结果显示,发酵液pH在0~12 h持续下降,并在12 h基本到达发酵终点。对比三种破壁灵芝孢子的消化特性,机械碾压法破壁的品质可观,不失为企业规模化破壁生产的优选。综上所述,破壁有利于提高灵芝孢子的有效成分在人体消化环境内释放量和生物可接受率,促进结肠发酵产酸,有助于调节人体肠道环境。; 江和栋黄艺潘小军陈媛董欢欢李广焱邓泽元邓泽元; 关键词：多糖

一种通过生成环肽晶体制备高纯度环肽单体的方法: 一种通过生成环肽晶体制备高纯度环肽单体的方法，包括：（1）将粗环肽固体粉末溶于纯甲醇中，离心5~20 min，收集得到上清液；（2）将上清液旋转浓缩至干，得到初步纯化的固体产物；（3）逐滴加入纯甲醇，并在40~65℃水浴...; 李红艳邓泽元邹仙果

一种L-硒甲基硒代半胱氨酸的包埋稀释方法: 一种L-硒甲基硒代半胱氨酸的包埋稀释方法，它是以高纯度L硒-甲基硒代半胱氨酸为原料，利用超声波法辅助β-环糊精包埋L-甲基硒代半胱氨酸，再以淀粉、糊精、羧甲基纤维素钠、黄原胶为辅料，通过沸腾制粒进行二次包埋，最终形成性质...; 李红艳邓泽元张小平姚昭张云龙

基于零样本学习的驾驶场景中危险事件检测方法及系统: 本发明公开了一种基于零样本学习的驾驶场景中危险事件检测方法及系统，涉及人工智能技术领域，方法包括：对所需检测的危险事件进行文本描述，得到预设文本描述信息和所对应的预设参考图像；将待检测驾驶图像、与预设文本描述信息，输入图...; 杨烈张文昊吴晓建汪际远李红艳刘海涛李立玉陈帆航

一种驾驶场景风险评估方法及系统: 本发明提供了一种驾驶场景风险评估方法及系统，方法包括：通过图像特征提取模块对输入的原始图像进行特征提取，并通过3D点云特征提取模块对输入的3D点云进行特征提取，以分别生成对应的图像特征以及3D点云特征；基于交叉注意力算法...; 杨烈徐舰吴晓建李红艳刘海涛李婧张庭芳

一种含有高活性菌固体酸奶粉的生产方法: 一种含有高活性菌固体酸奶粉的生产方法，首先通过高密度培养制备酸奶发酵剂，将保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌分别活化、混合，接种到无菌的乳酸溶液发酵获得高密度菌液，添加冷冻保护剂，冷冻干燥后得到酸奶发酵剂。其次，通过二次发酵获得...; 李静邓泽元李红艳张兵范亚苇

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李红艳