张凤琴
- 作品数：6 被引量：39H指数：3
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- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 糯小麦品质特性及其开发利用探析被引量：14
- 2019年
- 糯小麦创制研究历经遗传理论、分子标记技术的探索和人工重组、分离等阶段。糯小麦为蜡质基因纯合的全支链淀粉小麦,主要储存物质包括支链淀粉(含量≥99%)和小麦面筋蛋白,并富含锌、硒等有益微量元素,是很好的开发新型食品的原料,可加工成优质糯麦仁或制成各类麦片及膨化食品;糯小麦粉可以部分或全部替代糯米粉,研究开发新型食品,丰富面粉品种。
- 张凤琴王向东逯腊虎
- 关键词：糯小麦
- EMS诱变技术在小麦上的应用被引量：20
- 2019年
- 小麦遗传基础日趋狭窄成为小麦遗传改良的瓶颈。甲基磺酸乙酯(EMS)是一种高效稳定的烷化类诱变剂,能诱发产生高密度系列等位基因点突变,可在创造作物新品种、新种质、遗传材料以及解决育种工作中某些特殊问题等方面取得突破。本文从EMS诱变的原理和特点着手,简述了小麦EMS诱变及突变体鉴选方法,绘制了EMS诱变研究备选方案图,为小麦科研工作者提供研究思路和参考依据。同时对EMS诱变技术在抗病基因克隆、品质性状改良、叶片持绿机制研究、农艺性状解析、突变体库构建等方面的研究进展进行了前沿报道,分析了EMS诱变在小麦研究中存在的问题及应对方法,并在此基础上对EMS诱变技术在小麦上的发展前景进行展望。这对于丰富小麦遗传资源、加快育种进程和开展基因功能研究具有重要意义。
- 曹亚萍武银玉范绍强张凤琴连晋高炜
- 关键词：小麦甲基磺酸乙酯化学诱变突变体
- 一种小麦单粒种子扩繁方法
- 本发明公开了一种小麦单粒种子扩繁方法，该方法包括于小麦适播期将选定的小麦单粒种子使用培养皿在实验室条件下进行发芽培育，直至培养皿中形成植株为4‑6厘米高的麦苗；将所述麦苗移栽至试验田中，冬前培育壮苗，提高总分蘖数；于翌年...
- 曹亚萍范绍强武银玉高善宇张凤琴连晋
- 文献传递
- 京404等自交系一般配合力分析及方法研究
- 1998年
- 京４０４、Ｐ１２、冀５３、冀２５７、武３１４、太９１０１等系，在华北区中早熟玉米育种中，有较广泛的使用范围及较大的利用价值，将其对应杂交３１个杂交组合（含９个正反交重复组合），进行了２年１０点次品比试验，据其平均产量结果，做一般配合力分析，明确了其一般配合力，按京４０４、Ｐ１２、冀５３、武３１４、太９１０１、南２３－３２、冀２５７、武１２５、８７０３、高加０３１顺序依次递降；用优选法选取部分组合，依据各自交系在组合中出现的次数，可得到与计算结果基本一致的分析结果，这一方法可作为测交分析中一种简便、准确的定性分析各自交系一般配合力大小的方法使用。综合分析各组合特殊配合力情况及农艺性状，筛选出优良组合冀５３×京４０４。
- 王向东张凤琴
- 关键词：玉米自交系配合力育种
- 全糯小麦新品种晋麦99号的选育被引量：6
- 2017年
- 由于糯小麦含有支链淀粉(含量≥98%)和小麦独有的面筋蛋白,而糯麦粉具有独特的麦香、糯香和糯感,具有糯淀粉的黏性、容易揉和成型的加工品质和较高的营养价值,近年来得到我国育种家的重视。山西省农业科学院小麦研究所的糯小麦研究始于15 a前,是采用弱冬性糯质资源与当前生产中广泛种植的优良冬小麦杂交、分离、回交转育,选育适宜晋南冬麦区种植的冬性糯小麦新品种。晋麦99号是山西省第1个冬性糯小麦品种,支链淀粉含量100%,富含锌、硒等矿物质;幼苗半匍匐,生长势强,分蘖能力强,株型紧凑,抗锈病、白粉病;适宜山西省南部中熟冬麦区旱地及相同生态区种植。
- 张凤琴王向东逯腊虎张明义肖俊红许玉娟
- 关键词：糯小麦选育
- 糯小麦品种晋麦99号栽培技术研究
- 2018年
- 晋麦99号是山西省审定的第1个全糯性冬小麦品种,其支链淀粉含量近100%,糯性优良,是改善面粉品质、研发新型食品的优质原粮。通过对影响该品种产量的各因素进行研究,初步形成晋麦99号品种生产技术要点:结合整地一次性施足底肥,一般每公顷施化肥N 125~130 kg,P_2O_5 120~135 kg;适播期为9月25日至10月5日;适宜播量为225 kg/hm^2;结合返青补灌300 t/hm^2水,这有利于植株发育,促进穗分化,形成较好的产量结构。
- 张凤琴王向东李倩逯腊虎肖俊红许玉娟
- 关键词：糯小麦栽培技术
