付志英
- 作品数：26 被引量：90H指数：5
- 供职机构：福建农业职业技术学院更多>>
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
- 西方蜜蜂AKHR基因的生物信息学及表达模式分析被引量：2
- 2024年
- 本研究对西方蜜蜂Apis mellifera脂动激素受体(Adipokinetic hormone receptor,AKHR)基因AmAKHR CDS区进行RT-PCR扩增和生物信息学分析,并测定了AmAKHR在工蜂不同组织和不同发育阶段的表达模式,旨在为进一步的功能研究提供参考和基础。通过PCR扩增AmAKHR的CDS,使用相关软件预测AmAKHR蛋白的理化性质、分子特征及蛋白互作网络。采用RT-qPCR技术检测AmAKHR在工蜂不同组织和不同发育阶段的相对表达量。结果表明,AmAKHR基因CDS长度为1050 bp,编码349个氨基酸;AmAKHR的相对分子量约为40.63 kDa,分子式为C1873H2939N471O484S26,含39个磷酸化位点,7个α-跨膜螺旋结构及8个保守基序,不含信号肽,主要分布于质膜;AmAKHR与小蜜蜂Apis florea的AKHR在进化树上聚为一支;AmAKHR的二级结构包含127个无规则卷曲,124个α-螺旋,87条延伸链和11个β-转角;AmAKHR与卵黄原蛋白和神经肽Corazonin等10个蛋白构成1个互作网络;AmAKHR在西方蜜蜂工蜂的毒腺、中肠、咽下腺、脂肪体、脑和触角等6个组织中差异表达,在脂肪体中的表达量最高,而在中肠中的表达量最低;AmAKHR在西方蜜蜂工蜂1日龄幼虫、3日龄幼虫、5日龄幼虫、2日龄预蛹、1日龄蛹中均有表达,且表达量随着日龄的增长而持续上调。研究结果揭示AmAKHR为疏水性蛋白和膜蛋白,并与卵黄原蛋白和神经肽等10个蛋白潜在互作,AmAKHR可能在西方蜜蜂工蜂的能量代谢、脂类分解和变态发育中发挥作用。
- 刘彩珍范小雪吴伯文吴杨付志英陈大福郭睿
- 关键词：西方蜜蜂分子特性系统进化
- 不同覆土栽培方式下杏鲍菇菌渣对姬松茸产量的影响
- 2013年
- 目前,栽培姬松茸的主要方法是培养料经过2次发酵后进行床架式栽培,为了探索一种用菌渣栽培姬松茸的较好出菇方式,该试验通过添加不同含量的杏鲍菇菌渣,设置5种配方,进行堆制发酵,堆制后的培养料装袋,并进行常压灭菌,菌丝满袋后,采用2种出菇方式,一种脱袋后掰块覆土出菇,另一种直接袋内覆土出菇,通过调查菌丝爬土时间、生物学效率、出菇周期等进行综合分析,结果表明:脱袋掰碎覆土出菇方式效果较好,其菇型均匀,畸形菇少,生物学效率高。
- 付志英应正河陈晓波黄晓梅赖腾强
- 关键词：姬松茸覆土栽培
- 红曲酒功能性成分及安全控制研究进展被引量：1
- 2023年
- 本文简述了红曲酒的特点及发展现状,列举其主要功能性成分,并对红曲酒中的危害因子进行阐述,旨在促进红曲酒行业的安全发展,为开发具有功能性、保健性和安全性红曲酒提供重要参考。
- 白妞妞付志英陈丰陈婵陈文胜
- 关键词：红曲酒功能性
- 一种百香果果壳发酵酒饮料的制备方法
- 本发明公开了一种百香果果壳发酵酒饮料的制备方法，属于发酵酒技术领域，所述制备方法使用百香果果壳粉碎，加入一定量的糖、水、果胶酶和酵母菌制得发酵料，然后将发酵料置于18‑28℃的环境中发酵72h，过滤得到原酒，原酒杀菌即得...
- 付志英朱瑛黄晓梅夏长河
- 文献传递
- 技能型人才培养视阈下“现代仪器分析”课程项目化教学创新体系研究被引量：1
- 2025年
- “现代仪器分析”是食品检验检测技术、食品质量与安全专业的一门专业核心课程,也是进入企业进行岗位实习前的职业储备课程。对“现代仪器分析”教学中存在的问题进行分析,以创新培养为重点,构建了科学的“现代仪器分析”课程项目化教学创新体系。通过对课程设计创新理念、项目化教学内容创新活动设计、典型案例激趣、创新教学模式、考核方式等创新体系研究,实现了高素质现代仪器分析技术技能型人才的培养。
- 周红艳陈驰翁佩莹朱瑛吴伯文黄辉付志英
- 关键词：现代仪器分析技能型人才项目化教学
- 一种板栗糯米酒及其制备方法
- 本发明属于饮品制备技术领域，公开了一种板栗糯米酒及其制备方法，板栗糯米酒的组分按质量计由生糯米2500g、带壳板栗2500g、白酒酵母13.5g和水组成；将部分带壳板栗煮熟去壳与煮熟后的生糯米混合，添加白酒糯米和温开水，...
- 何燕萍李伟斌黄琼陈丰付志英周红艳吴琼峰刘彩珍黄晓梅赖腾强
- 文献传递
- EM原露对重金属铅胁迫下沟叶结缕草活性氧代谢的影响被引量：1
- 2018年
- 为了探讨不同浓度EM原露对重金属铅胁迫下沟叶结缕草活性氧代谢的影响,通过盆栽试验,喷施3种不同浓度的EM原露(稀释200倍、500倍、1 000倍),研究重金属铅胁迫下,不同浓度EM原露处理对沟叶结缕草丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明,重金属铅胁迫下,随着EM原露浓度的增加能提高SOD、POD、CAT酶活性,同时降低MDA含量,对保护细胞膜系统起到积极作用。重金属铅胁迫下,稀释200倍EM原露处理效果最好,有利于增强沟叶结缕草抗重金属的能力,且在草坪草管理中应用成本较低。
- 周红艳付志英何燕萍
- 关键词：沟叶结缕草EM原露活性氧代谢铅胁迫
- 中国传统纳豆中纳豆菌的分离筛选及其发酵特性初步研究被引量：8
- 2016年
- 根据待分离菌株的耐热性、菌落形态特征和个体形态特征进行初筛,脱脂牛奶水解试验复筛,分别从纳豆胶囊分离纯化得到菌株C-1,从加纳豆胶囊的纳豆中分离纯化出菌株D-1,从不加菌种制作的传统纳豆(中国民间做法,不加任何菌种制作的纳豆)中分离纯化得到菌株F-1,并对这3个菌株进行理化试验,结果均与枯草芽孢杆菌的特性一致。同时对C-1和F-1两个菌株产生纳豆粘液的拉丝情况和得率进行了考察,结果表明:F-1比C-1纯种纳豆的拉丝长5.94cm,粘液产率高1.62%。
- 付志英丁玲彭宏
- 关键词：纳豆菌拉丝
- 玫瑰花红曲酒酿造工艺的初步探索被引量：1
- 2022年
- 文章利用重瓣红玫瑰的花苞煮制开水替代普通酿酒用水,以糯米为主要原料,红曲米为发酵剂酿制玫瑰风味红曲酒。研究结果表明,以1.5 kg蒸熟的糯米为原料,水的量为1.2 L,红曲用量为100 g,玫瑰花用量45g时可以得到色泽红亮、花香浓郁、口味醇厚的红曲酒。
- 付志英朱瑛黄靖陈文胜林花黄晓梅周红艳
- 关键词：玫瑰花红曲红曲酒酿造
- 产教融合背景下校企双带头人推进食品质量与安全专业建设模式探索——以福建农业职业技术学院为例
- 2025年
- 以福建农业职业技术学院食品质量与安全专业为例,探索了产教融合背景下,高职食品质量与安全专业建设思路。通过探索校内外双带头人推动师资队伍建设、课程建设、校企双元评价等建设模式,更好地推进高职食品质量与安全专业的建设及改革。
- 陈婵陈文胜朱瑛付志英周红艳吴杨程晓琳许兴锋陈鑫
- 关键词：食品质量与安全
