郭承义
- 作品数：2 被引量：33H指数：2
- 供职机构：湖北工业大学生物工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 高产蛋白酶和淀粉酶米曲霉菌株的选育被引量：8
- 2012年
- 从J2、M2和Q2三株米曲霉菌中选择出总酶活力最高的J2作为出发菌株,通过紫外诱变后,得到突变菌株Y3,其酸性蛋白酶活力由出发菌株的313U/g提高至986U/g,提高了215%,碱性蛋白酶活力由出发菌株的6936U/g提高至10385U/g,提高了49.7%,中性蛋白酶活力由出发菌株的5675U/g提高至9034U/g,提高了59.2%,且淀粉酶活力也由出发菌株的284U/g提高至412U/g,提高了45.1%。经传代实验表明,突变菌株Y3的遗传特性稳定。
- 郭承义王志陈雄雷锦成
- 关键词：米曲霉蛋白酶淀粉酶紫外诱变
- 雅安藏茶和低聚木糖复配物润肠通便作用被引量：25
- 2015年
- 通过建立便秘大鼠模型,研究雅安藏茶、低聚木糖及二者的复配物对便秘模型大鼠的润肠通便作用。取体质量相近、同批次的健康雄性Wister大鼠50只,随机选取5只作为正常对照组,其余大鼠用盐酸洛哌丁胺制造大鼠便秘模型。取造模成功的40只大鼠随机分成8组:模型对照组、雅安藏茶浸液组、低聚木糖组、雅安藏茶与低聚木糖复配低、中、高3个剂量组、阳性对照组、藏茶粉末组,连续7 d灌胃受试样品,测定各组大鼠的采食量、饮水量、体质量增量、最后24 h的粪便粒数、粪便含水率、小肠炭末推进率和肠道菌群等肠道功能评价指标。结果表明,雅安藏茶、低聚木糖及二者的复配物均能够增加大鼠排便次数和质量,软化粪便;促进便秘大鼠小肠的蠕动,促进肠道内有益菌的增殖,抑制有害细菌的生长,且雅安藏茶与低聚木糖具有协同通便效果,其通便效果与复配物质量浓度有关,总体以低聚木糖组与雅安藏茶复配高剂量组效果最好,其效果达到或优于阳性对照物番泻叶,并能使便秘大鼠的排便功能恢复至接近正常对照组。雅安藏茶、低聚木糖及二者的复配物均具有润肠通便的作用且对维持肠道菌群的平衡具有很好的功效。
- 李解陈雪皎郭承义张维晏秀梅郭湘许靖逸
- 关键词：藏茶低聚木糖便秘润肠通便
