纪鸿雁
- 作品数：3 被引量：1H指数：1
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- 相关领域：生物学化学工程更多>>
- 利用稻草液体发酵生产纤维素酶工艺研究
- 谭宏莫湘涛刘选明邓乐雍学安翦立新陈伶利廖红东彭彤彭智辉陈宇廖胜辉盛培科纪鸿雁
- ①采用正交法则，研究了天然稻草粉与豆粕粉的用量(C/N)比；一级种接种量、培养时间、二级产酶发酵时间和通气量；二级产酶培养基中KH2PO4、CaCl<,2>、聚醚等对纤维素酶活的影响。②利用未经处理的天然稻草粉于30L规...
- 关键词：
- 关键词：纤维素酶发酵工艺
- 利用稻草液体发酵产纤维素酶优化培养基被引量：1
- 2010年
- 选用液体发酵产纤维素酶的优良菌株里氏木霉HC-415,在摇瓶阶段,通过正交试验等对稻草培养基中稻草粉与豆粕粉的用量等因素进行了研究,确定了优化的培养基配方和产酶条件.当一级种接种体积分数为15%,一级种培养时间24 h;产酶培养基稻草粉与豆粕粉质量比为6∶1,ρ(KH2PO4)=0.01 g/mL,ρ(CaC l2)=0.006g/mL,聚醚不加,装瓶量为50 mL/250 mL瓶,培养120 h时,发酵液纤维素酶活性最高.此时,CMC ase酶活性平均为94.62 U/mL;FPA酶活性平均为16.04 U/mL.
- 谭宏刘选明廖红东谢骊梁志坤廖胜辉纪鸿雁莫湘涛邓乐王鑫朱立超张元戎
- 关键词：稻草液体发酵里氏木霉纤维素酶正交试验
- 里氏木霉HC-415菌液体发酵产纤维素酶时形态学变化研究
- 2012年
- 在30L发酵罐中研究里氏木霉HC-415菌液体发酵产纤维素酶菌体形态学变化时,发现该菌的形态变化可分为4个时期;第Ⅰ期为接种后的0～24h,菌体形态主要呈丝状伸长,较少分枝,产酶基本处于停滞期;第Ⅱ期为24～60h,菌丝体不断伸长,分枝增多,菌体变粗,酶活性增长明显;第Ⅲ期在60～132h,此期菌丝体变粗变短,并出现横隔,分枝顶部生出许多膨大的圆形结节,该期为纤维素酶活力的快速增长期和高峰稳定期;第Ⅳ期为132h后,期间菌丝体呈粗短圆状,仍有许多膨大的结节,但菌体数量逐渐变少,酶活性开始逐步下降.结果表明:里氏木霉液体发酵产纤维素酶时菌体形态与发酵液中的酶活性变化密切相关,形态学特征可作为实际生产中快速调控发酵液成熟度的重要指标。
- 刘斌谭宏纪鸿雁
- 关键词：纤维素酶里氏木霉液体发酵形态学
