朱蕾
- 作品数：12 被引量：77H指数：4
- 供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 蒽醌类化合物的定性定量方法研究进展被引量：4
- 2006年
- 就蒽醌类化合物的定性、定量方法研究进展进行了综述。其中定性方法包括薄层色谱法,质谱法(MS)、氢谱法(HNMR)、碳谱法(CNMR)、核磁法(DEPT)的联用,红外光谱法、可见光谱法、紫外光谱法等。定量方法包括比色法、高效液相色谱法(HPLC)、薄层扫描法、毛细管电泳法(CE)等。
- 朱蕾王竹天杨大进
- 关键词：蒽醌类
- 柱前衍生-高效液相色谱法测定保健食品中黄芪甲苷含量
- 本研究建立了适用于复杂基质保健食品中黄芪甲苷的HPLC检测方法。对试样采用超声提取、液液萃取、大孔吸附树脂柱层析、固相萃取（SPE）和柱前衍生的前处理步骤，高效液相色谱-紫外检测器法（HPLC-UV）检测的方法。
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- 朱蕾
- 关键词：保健食品黄芪甲苷高效液相色谱大孔吸附树脂固相萃取
- 我国塑料食品包装材料及容器标准体系现况研究与问题分析被引量：12
- 2011年
- [目的]通过对我国塑料食品包装材料及容器标准的综合分析,了解我国塑料食品包装材料及容器标准体系概况及其存在的问题,并提出建议,为相关监管部门以及行业提供参考。[方法]收集整理我国关于塑料食品包装材料及容器的各项国家标准及行业标准并进行比较,对其中的不足及面临的挑战进行分析。[结果]经分析比较,得出我国塑料食品包装材料及容器标准体系在科学基础、内容结构、更新速度、发布体系等方面存在不足。[结论]我国塑料食品包装材料及容器标准体系尚不完善,不能满足国内安全监管和国际贸易的需要。针对我国现行标准体系中的不足,提出了进一步开展工作的建议,包括完善标准发布体系、提高危险性评估应用水平、加强与行业企业的交流等。
- 陈锦瑶朱蕾张立实
- 关键词：食品包装材料塑料
- 欧美和日本等国食品包装材料膳食暴露评估方法的比较分析被引量：12
- 2012年
- 本文介绍了美国、欧盟、日本和加拿大在开展食品包装材料暴露评估时采用方法的原理、所需资料和计算过程,并对各种方法的覆盖面、实用性、难易程度等方面进行了比较,分析各自优缺点,为建立适合于我国国情的食品包装材料暴露评估方法,制修订食品包装材料安全标准提供科学依据,同时为食品包装材料风险评估机构、监管部门以及相关行业、企业开展相关研究工作提供参考。
- 朱蕾樊永祥徐海滨王竹天
- 关键词：食品包装材料食品安全
- 我国塑料食品包装材料及容器标准体系现况研究与问题分析
- 目的通过对我国塑料食品包装材料及容器标准的综合分析,了解我国塑料食品包装材料及容器标准体系概况及其存在的问题,并提出建议,为相关监管部门以及行业提供参考。方法收集整理我国关于塑料食品包装材料及容器的各项国家标准及行业标准...
- 陈锦瑶朱蕾张立实
- 关键词：食品包装材料塑料
- 文献传递
- 我国塑料食品包装材料及容器安全标准体系现况与问题分析(摘要)
- 目的/背景:塑料是目前广泛应用的食品包装材料之一,其所存在的有害单体和小分子物质迁移、添加剂污染、油墨和胶粘剂等溶剂残留等带来的安全问题不容忽视。我国已初步建立了塑料食品容器包装材料安全标准体系,并成立了全国范围内多部门...
- 陈锦瑶朱蕾张立实
- 关键词：塑料食品包装材料安全标准体系
- 文献传递
- 邻苯二甲酸酯类的毒性、分析方法及使用规定被引量：41
- 2012年
- 本文对邻苯、二甲酸酯类(phthalic acid esters,PAEs)增塑剂的毒性,近5年来食品、食品包装材料、生物样品中FAEs的分析方法以及美国、欧盟、日本、中国的相关使用规定进行了综述,并就探索更为可靠的分析方法,加强人群暴露水平评估,制定食品中PAEs的安全限值进行了讨论和总结。
- 张景王竹天樊永祥朱蕾张哲
- 关键词：邻苯二甲酸酯毒性食品包装材料食品安全
- 我国塑料食品包装材料及容器标准体系现况研究与问题分析
- ：通过对我国塑料食品包装材料及容器标准的综合分析，了解我国塑料食品包装材料及容器标准体系概况及其存在的问题，并提出建议，为相关监管部门以及行业提供参考。 方法：收集整理我国关于塑料食品包装材料及容器的各项国家标准及...
- 陈锦瑶朱蕾张立实
- 关键词：食品包装包装材料塑料制品
- 我国塑料食品包装材料及容器安全标准体系现况与问题分析
- 目的/背景:塑料是目前广泛应用的食品包装材料之一,其所存在的有害单体和小分子物质迁移、添加剂污染、油墨和胶粘剂等溶剂残留等带来的安全问题不容忽视.我国已初步建立了塑料食品容器包装材料安全标准体系,并成立了全国范围内多部门...
- 陈锦瑶朱蕾张立实
- 国内外新型食品包装材料审批管理模式分析被引量：5
- 2010年
- 目的为我国新型食品包装材料审批管理体系提供借鉴,加快我国审批管理系统化的进程。方法介绍我国、美国、欧盟、加拿大、澳新、日本新型食品包装材料的审批管理在管理部门、审批方式、资料要求和发布形式方面的规定,比较各管理模式之间的异同,并分析相关性和显著特点,及其对我国管理的启示。结果各国在管理部门、审批方式、资料要求和发布形式4个方面有其显著的特点,对我国管理模式有很多值得借鉴的地方。结论各个发达国家基本建立了适合于本国的管理模式,在我国新型食品包装材料审批管理模式形成的初级阶段,应充分借鉴其他发达国家的先进经验,逐步形成适合我国国情的管理体系。
- 朱蕾樊永祥王竹天
- 关键词：食品审批
