张爱华
- 作品数：8 被引量：62H指数：4
- 供职机构：国家工程研究中心更多>>
- 发文基金：“十二五”国家科技计划农村领域国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- β-葡聚糖及其在水产动物中的应用研究被引量：1
- 2015年
- β-葡聚糖(β-glucan)是目前最有效的水产免疫刺激剂之一,广泛分布于植物、细菌、真菌、酵母和海藻中。文章综述了β-葡聚糖的结构、来源、生理作用、机理及其在水产动物中的应用等方面的研究进展,并分析了β-葡聚糖研究中存在的问题及今后的研究方向。
- 李婷婷张爱华
- 关键词：水产动物Β-葡聚糖
- 车前草和瓜尔豆的营养物质含量和食用价值评估被引量：1
- 2015年
- 车前草茎叶富含蛋白,纤维高。瓜尔豆粕粗蛋白含量高。车前草叶子和种子中谷氨酸、天冬氨酸、亮氨酸和缬氨酸较高。瓜尔豆中谷氨酸、精氨酸和天门冬氨酸含量较高。车前草叶子中亚麻酸含量高达56.19%;瓜尔豆、车前草叶子和种子中亚油酸含量较高,分别为48.99%和25.41%。瓜尔豆和车前草5%添加于饼干中,总体感官良好。两种植物均具有较好的营养组成和食用价值。
- 于继英刘世杰张爱华Zahrat El-Ola M.Mohamed
- 关键词：车前草瓜尔豆脂肪酸
- 木薯渣饲料资源在畜禽生产中的应用研究进展被引量：2
- 2015年
- 木薯是我国"十一五"规划中能源发展战略重点发展的作物,其相关研究在国家的相关政策扶持下得到快速地发展,已成为我国华南地区农业经济的一个重要组成部分。近年来,以木薯作为饲料原料资源的开发与利用备受重视。文章主要介绍了木薯渣的营养价值,调制木薯渣饲料方法及木薯渣在畜禽生产上的饲用方法和应用效果,并对木薯渣作为饲料资源的发展进行展望。
- 张爱华邓雪娟李婷婷李宗平蔡红梅杨禄良段文娟
- 关键词：木薯渣营养成分发酵畜禽生产
- 爱拔益加肉仔鸡肠道PepT1、B^0AT和EAAT3 mRNA的表达差异与发育规律被引量：8
- 2014年
- 本试验旨在研究爱拔益加(AA)肉仔鸡肠道小肽转运载体1(PepT1)、B0系统中性氨基酸转运载体(B0AT)、兴奋性氨基酸转运载体3(EAAT3)mRNA的表达差异与发育规律。试验选取1日龄雄性AA肉仔鸡120只,随机分为8个组,于1、7、14、21、28、35、42日龄,每个组选取1只肉仔鸡,采用实时荧光定量PCR技术检测不同肠段PepT1、B0AT、EAAT3 mRNA的相对表达量。结果显示:1)肉仔鸡不同肠段PepT1、B0AT、EAAT3 mRNA的相对表达量差异显著(P<0.05)。其中,PepT1 mRNA的相对表达量在十二指肠最高,空肠次之,回肠最低,B0AT、EAAT3 mRNA的相对表达量在回肠最高,空肠次之,十二指肠最低。2)肉仔鸡不同日龄PepT1、B0AT、EAAT3 mRNA的相对表达量存在极差异显著(P<0.01);在不同肠段上,PepT1、B0AT、EAAT3 mRNA的相对表达量随日龄的变化均表现为前期升高,后期平稳的趋势。由此可见,肉仔鸡肠道参与小肽及氨基酸吸收的转运载体PepT1、B0AT、EAAT3 mRNA表达具有肠段及日龄的差异性。
- 张爱华张姝蔡辉益刘国华常文环闫海洁李婷婷
- 关键词：肉仔鸡肠道发育变化
- 草鱼对碳水化合物利用研究进展被引量：2
- 2015年
- 草鱼是我国特有鱼种,为"四大家鱼"之一,南至广东,北至黑龙江均有养殖,其产量一直稳居淡水养殖鱼类之首。文章就近年来国内外学者关于草鱼对碳水化合物利用的研究进行综述。
- 李婷婷张爱华
- 关键词：草鱼碳水化合物
- 畜禽养殖场除臭技术研究进展被引量：35
- 2013年
- 近年来,随着经济的快速发展,人民生活水平日益提高,规模化养殖已成为畜禽养殖业发展的一个趋势。但是,规模化畜禽养殖场排出的粪尿及所产生的氨气、硫化氢、粪臭素、吲哚、三甲胺、丙烯醛等有害气体不利于畜禽业的可持续发展,它们不仅影响了畜禽正常的生长与生产性能,而且也影响着周围居民的生活环境甚至身体健康。本文综述了畜禽养殖场除臭技术的现状与存在的问题,并展望了未来除臭技术的发展方向。
- 郭军蕊刘国华杨斌张爱华王月超
- 关键词：畜禽养殖除臭技术
- 爱拔益加肉公鸡骨骼肌生长发育规律及组织学特性被引量：8
- 2014年
- 本试验旨在研究爱拔益加(AA)肉公鸡骨骼肌的生长发育规律和组织学特性,建立骨骼肌纤维直径与活重、肌肉重的异速生长模型,为营养因子调控骨骼肌的生长发育提供理论支持。选用1日龄AA肉公鸡84只(1个组),随机分为6个重复(笼),每个重复14只鸡。按照NRC(1994)推荐营养水平配制饲粮,自由采食和饮水。结果表明:Gompertz模型能较好拟合AA肉公鸡活重、胸肌重和腿肌重随日龄的变化关系,R2≥0.97,拐点日龄分别为41.18、35.64和38.63日龄。骨骼肌纤维直径随日龄增加不断增加,同日龄不同骨骼肌纤维直径和生长强度不同,胸肌纤维在7日龄生长强度最高,大腿肌纤维在14、35日龄生长强度最高,小腿肌纤维在14日龄生长强度最高。幂回归能较好拟合肌纤维直径随日龄的变化关系,R2≥0.91。胸肌、大腿肌、小腿肌纤维直径与活重的曲线回归异速方程拟合结果分别以幂回归和多项式回归、多项式回归、多项式回归和线性回归最好;胸肌纤维直径随胸肌重变化的拟合方程中以幂回归、多项式回归最好,R2≥0.99,大腿肌纤维直径随腿肌重变化的拟合方程中以多项式回归最好,R2=0.97,小腿肌纤维直径随腿肌重变化拟合方程中以对数回归、多项式回归最好,R2≥0.99。以上F检验均达到极显著水平(P<0.01)。
- 王月超蔡辉益闫海洁陈晓琳张姝张爱华杨斌郭军蕊
- 关键词：胸肌腿肌肌纤维
- 饲用木聚糖酶研究进展、开发及产业化被引量：5
- 2015年
- 木聚糖是植物半纤维素的主要成分,是除纤维素外含量最为丰富的天然细胞壁多糖。在饲料中添加木聚糖酶,可以分解饲料原料细胞壁中的木聚糖,降解物料的粘度,促进有效物质的释放和营养物质的吸收。文章从木聚糖酶研究进展,在畜牧业中的应用、开发及产业化等方面进行阐述。
- 王春雨邓雪娟李婷婷张爱华杨禄良
- 关键词：木聚糖酶克隆基因表达
