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张金玲

作品数:48 被引量:62H指数:4
供职机构:山东省科学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金山东省科技发展计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 20篇专利
  • 19篇期刊文章
  • 8篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 12篇轻工技术与工...
  • 9篇自动化与计算...
  • 5篇生物学
  • 5篇化学工程
  • 3篇理学
  • 2篇农业科学
  • 1篇电子电信
  • 1篇医药卫生

主题

  • 19篇电极
  • 17篇发酵
  • 14篇酶电极
  • 14篇传感
  • 13篇生物传感
  • 13篇感器
  • 13篇传感器
  • 12篇生物传感器
  • 10篇发酵罐
  • 6篇毒素
  • 6篇蠕动泵
  • 6篇曲霉
  • 6篇曲霉毒素
  • 6篇黄曲霉
  • 6篇黄曲霉毒素
  • 6篇固定化
  • 5篇中黄
  • 5篇黄曲霉毒素B...
  • 4篇葡萄糖
  • 4篇谷氨酸

机构

  • 40篇山东省科学院
  • 16篇齐鲁工业大学
  • 3篇山东省生物传...
  • 1篇江西农业大学
  • 1篇山东电子职业...
  • 1篇山东师范大学
  • 1篇山东职业学院

作者

  • 48篇张金玲
  • 36篇毕春元
  • 25篇杜祎
  • 24篇赵晓华
  • 23篇朱思荣
  • 23篇张利群
  • 20篇高广恒
  • 14篇史建国
  • 14篇周万里
  • 6篇李敬龙
  • 5篇杨艳
  • 4篇马耀宏
  • 1篇王敏
  • 1篇李一苇
  • 1篇于磊娟
  • 1篇杨俊慧
  • 1篇张晓
  • 1篇文阳平

传媒

  • 6篇山东科学
  • 4篇中国调味品
  • 2篇食品工业
  • 2篇第十一届中国...
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇酿酒科技
  • 1篇分析试验室
  • 1篇饮料工业
  • 1篇现代电子技术
  • 1篇第九届中国酶...
  • 1篇2015中国...

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2022
  • 4篇2021
  • 3篇2020
  • 3篇2019
  • 5篇2018
  • 6篇2017
  • 3篇2016
  • 15篇2015
  • 4篇2014
  • 2篇2013
48 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
基于生物传感器的发酵过程在线分析系统研制被引量:2
2016年
基于发酵过程自动优化控制的需求,研制了发酵过程生物传感器在线自动取样分析系统。给出了在线分析系统的分析原理及其结构组成,详细介绍了自动取样、样品稀释及生物传感器信号处理的方法。系统可以实现对葡萄糖、乳酸和谷氨酸等重要生化参数的自动取样分析,并把分析结果通过485接口或4~20mA模拟接口发送到发酵控制器,为发酵控制提供生化分析数据。用葡萄糖标准样品作为发酵液对实验样机进行了测试,结果表明在线分析系统具有较高的分析精度,可以满足发酵过程分析的需求。
朱思荣周万里毕春元张利群杨艳张金玲赵晓华
关键词:生物传感器自动分析仪
基于酶电极技术豆豉中谷氨酸含量快速测定的方法被引量:1
2022年
目的:为了快速准确地测定豆豉中的谷氨酸含量,建立一种无需复杂衍生化预处理、基于酶电极技术快速测定豆豉中谷氨酸含量的方法。方法:将谷氨酸氧化酶固定化在聚碳酸酯膜上,与过氧化氢电极自组装成谷氨酸生物传感器,采用两点定标法实现谷氨酸含量的快速测定。结果:谷氨酸含量在0.00~100 mg/dL时具有良好的线性和稳定性,用该方法重复10次平行实验,线性方程为:y=0.9942x+0.5262,R^(2)=0.9999,相对标准偏差为0.65%,加标回收率为98.3%~100.8%。所需样品进样量为25μL,响应时间为20 s,每次测定成本仅为几毛钱。结论:该方法准确率高、稳定性好、专一性强、操作简单、成本低,是一种可靠的检测豆豉中谷氨酸含量的方法。
杜祎张金玲朱凯朱思荣史建国张利群毕春元
关键词:豆豉谷氨酸酶电极
基于生物参数在线检测的谷氨酸发酵动力学研究被引量:3
2014年
利用生物量在线检测系统和在线控制系统技术,通过探讨谷氨酸发酵过程中棒状杆菌S9114菌体浓度、底物浓度和产物浓度随时间的变化规律,对谷氨酸发酵动力学进行研究,分别建立谷氨酸发酵过程中菌体生长、底物消耗和产物生成的动力学模型。利用MATLAB软件对试验数据进行拟合,获得能够描述谷氨酸棒状杆菌S9114发酵过程的动力学模型,对发酵过程的调控及发酵规模的放大有着重要的指导意义。
周万里张金玲朱思荣史建国赵晓华毕春元
关键词:谷氨酸发酵在线检测动力学模型
生化在线分析控制技术的应用
周万里张金玲朱思荣赵晓华毕春元
离子交换树脂共固定葡萄糖氧化酶-过氧化氢酶被引量:2
2015年
从5种大孔阴离子交换树脂中,筛选出固定化效果较好的大孔强碱性苯乙烯系阴离子交换树脂D 201为载体,以戊二醛为交联剂,通过先吸附后交联的方法共固定化葡萄糖氧化酶(GOD)和过氧化氢酶(CAT),研究了固定化酶的制备条件和酶学性质。结果表明,共固定化的最佳条件是:GOD∶CAT=1∶1(酶活力之比),吸附p H值为7.5,吸附温度30℃,吸附时间为8 h;交联剂戊二醛质量分数为1%,交联温度4℃,交联时间8 h。在此条件下固定化,以GOD计,最高酶活回收率为30.8%。与游离酶相比,共固定化GOD-CAT树脂的热稳定性、p H稳定性均增强,间歇操作10批次后酶活力仍然保持在初始活力的90%以上。
毕春元任婷月张金玲杜祎李敬龙
关键词:葡萄糖氧化酶过氧化氢酶共固定化树脂
一种双指标酶电极检测装置和对生物反应器内底物和产物的在线测试方法
本发明涉及生物传感器技术领域,尤其涉及一种双指标酶电极检测装置和实现生物反应器底物和产物的在线测试方法。本发明提供的双指标酶电极检测装置包括反应池、底物酶电极、产物酶电极、缓冲液瓶、标准液瓶和样品液瓶,所述反应池包括通过...
史建国毕春元张金玲杜祎
文献传递
电流型酶电极生物传感器抗可逆抑制剂干扰的测定方法
2021年
电流型酶电极生物传感器在工业领域的应用中经常会遇到酶活性抑制剂干扰问题,在存在酶活性抑制剂的环境下,用酶电极生物传感检测,分析结果会显著偏低。根据电流型酶电极生物传感器的检测原理,设计了一种抗抑制剂干扰的测定方法,传感器正常定标完成后,先按正常方法进行测定,然后用样品加标样进行第二次测定,两次测定具有相同的酶抑制剂环境。通过两次测定结果比较,算出第二次测定所加标样的响应结果,计算出抑制剂对酶活的抑制系数,最终通过第一次测定结果和抑制系数计算出样品中待测物的浓度。这种测定方法能有效消除酶抑制剂对分析结果的影响,拓展酶电极生物传感器在工业领域中的应用范围。
朱思荣毕春元杜祎张金玲高广恒张利群赵晓华杨艳
关键词:酶电极生物传感器酶抑制剂抗干扰
发酵在线分析控制系统在谷氨酸发酵中的应用
在味精生产中,发酵液中的光密度、pH、温度和葡萄糖浓度直接影响着谷氨酸的产率,因此如何快速、方便快捷、准确检测生物参数是非常重要的。发酵在线分析系统利用固定化酶技术可以快速、准确、实时的检测发酵过程中的生物参数,为谷氨酸...
张金玲毕春元史建国赵晓华张利群朱思荣周万里
关键词:谷氨酸发酵在线检测在线控制葡萄糖
一种双指标酶电极检测装置对底物和产物的测试方法
本发明涉及生物传感器技术领域,尤其涉及一种双指标酶电极检测装置和实现生物反应器底物和产物的在线测试方法。本发明提供的双指标酶电极检测装置包括反应池、底物酶电极、产物酶电极、缓冲液瓶、标准液瓶和样品液瓶,所述反应池包括通过...
史建国毕春元张金玲杜祎
检测黄曲霉毒素B1的生物传感分析仪酶电极及制备方法
本发明属于生物传感器领域,公开了一种检测黄曲霉毒素B1的生物传感分析仪酶电极及制备方法,检测黄曲霉毒素B1的生物传感分析仪酶电极设置有将黄曲霉毒素氧化酶酶膜贴合在电极表面形成用于检测AFB1的生物传感分析仪酶电极;黄曲霉...
毕春元高广恒张利群朱思荣赵晓华张金玲杜祎史建国
文献传递
共5页<12345>
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