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张海燕

作品数:9 被引量:13H指数:2
供职机构:宁夏大学更多>>
发文基金:宁夏回族自治区自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理石油与天然气工程更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 2篇学位论文
  • 2篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇石油与天然气...
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 4篇发酵
  • 2篇血糖
  • 2篇益生菌
  • 2篇远端
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸菌
  • 2篇乳酸菌发酵
  • 2篇试管
  • 2篇嵌接
  • 2篇取样器
  • 2篇安全稳定
  • 1篇代谢
  • 1篇代谢物
  • 1篇代谢物质
  • 1篇动物
  • 1篇动物实验
  • 1篇优势菌群
  • 1篇植物
  • 1篇审计
  • 1篇审计体系

机构

  • 9篇宁夏大学

作者

  • 9篇张海燕
  • 2篇张惠玲
  • 1篇刘进锋

传媒

  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇食品科学
  • 1篇计算机工程与...
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 3篇2024
  • 3篇2023
  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 1篇2005
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
H.264快速模式确定方法被引量:2
2005年
H.264/AVC是最新的视频编码标准,与以前的视频标准相比编码效率最多提高了50%。与此同时,H.264编码器的计算复杂度也比H.263提高了约3倍。这对于资源受限的应用系统来说是个巨大的挑战。分析发现,H.264编码器中宏块的模式确定占了编码时间的90%左右。论文提出了一种简单而有效的快速模式确定方法,模拟试验的结果表明,该方法在编码性能几乎没有降低的情况下,总体编码时间比传统方法减少了50%以上。
刘进锋张海燕
关键词:H.264JM率失真
中国移动NX分公司内部控制审计体系的优化路径研究
与传统的行业特点不同,电信行业既与通信行业有区别,又是互联网行业的一部分,属于服务行业的一种,但身份又有所特殊。因此,依据其内部控制审计自身行业的特点,主要表现为:产品生产及后续销售同步性,要求加强业务发生过程中的风险预...
张海燕
关键词:内部控制审计风险管理
文献传递
基于GC-IMS分析比较不同类型原乳与发酵乳的挥发性物质成分
2024年
乳制品中的风味物质是衡量乳制品感官品质的重要指标。采用GC-IMS分析包括牛乳、牦牛乳、山羊乳、骆驼乳在内的不同类型原乳发酵前后的风味物质成分变化情况,同时对采集到的挥发性风味物质数据进行主成分分析。结果表明,牛乳、牦牛乳、山羊乳、骆驼乳原乳分别检测出包括酸类、酮类、醇类、酯类在内的41、43、41、38种挥发性物质。发酵后检测出酸类、烷烃类、酯类、酮类、醛类、醇类等200余种挥发性物质。酸类物质,如丙酸、庚酸等,酮类物质,如2-十一烷酮、2-十三烷酮、2-十五烷酮等,醇类和酯类物质的种类和含量在发酵前后都会有所变化。通过指纹图谱及主成分分析结果也表明不同乳发酵前后其风味物质分布差异明显不同的原因可能是酸类、酮类、酯类在种类和数量上的差异所导致。文章为发酵乳感官品质控制提供理论依据。
冀权马金梅张海燕王燕红翟茹聂明霞江启健潘琳
关键词:发酵乳
具有降血糖功能益生菌筛选评价及血糖调节研究
张海燕
不同地区发酵浆水中微生物群落结构比较及优势菌群的鉴定被引量:8
2023年
浆水作为我国特色发酵食品,具有丰富的营养价值和独特的口感风味。本试验基于高通量测序技术,对甘肃天水、宁夏固原、陕西安康三个不同地区所采集的浆水中微生物群落结构展开研究,并对其中优势菌群进行鉴定,欲探究浆水中微生物群落结构是否具有地域性差异。结果表明,各地区浆水样品中细菌群落结构比较稳定,差异性较小,真菌群落结构稳定性低,各地区、样本之间差异较大。三个地区优势细菌属均为乳酸杆菌属(Lactobacillus),在各地区样品中相对丰度在72.69%~99.95%之间,宁夏固原地区样品中醋酸杆菌属(Acetobacter,25.24%)、葡糖醋杆菌属(Gluconacetobacter,1.39%)也占有较高丰度。浆水中主要优势真菌属为双足囊菌属(Dipodascus)其相对丰度在40%以上,但不同样品中突出优势菌属差异较大。该研究揭示了陕西安康、甘肃天水、宁夏固原三个地区浆水中微生物群落结构及多样性的异同,表明三地浆水中微生物群落结构存在一定的地域性差异,为稳定浆水产品质量、口感风味及挖掘不同地区浆水中特色微生物资源提供了一定的理论依据。
向书娅翟茹张海燕禹石磊潘琳
关键词:浆水高通量测序微生物群落结构
植物乳植杆菌NXU0011发酵枸杞产物对溃疡性结肠炎小鼠代谢物质的影响被引量:1
2024年
为探究植物乳植杆菌NXU0011发酵枸杞产物对溃疡性结肠炎小鼠代谢物质的影响,以葡聚糖硫酸钠(dextran sodium sulfate,DSS)诱导的溃疡性结肠炎模型小鼠为研究对象,将其分为模型组(DSS组)、空白组(Con组)、药物组(MS组)、植物乳植杆菌NXU0011发酵枸杞产物冻干粉干预组(LP+Ly组),基于非靶向代谢组学技术,对其血清进行差异代谢物质分析。在正离子模式下,鉴定出4组样本间共有381种差异代谢物,其中MS、DSS比较组样本间差异代谢物有56种,LP+Ly、DSS比较组样本间差异代谢物有87种。对Con组和LP+Ly组与DSS组显著差异代谢物进行京都基因与基因组百科全书富集分析,筛选出精氨酸生物合成、维生素消化和吸收两条富集率较高的代谢途径。本研究可为乳酸菌发酵枸杞产物改善溃疡性结肠炎提供参考依据。
王燕红聂明霞翟茹张海燕冀权霍龙璇乔晨潘琳
关键词:宁夏枸杞溃疡性结肠炎
一种乳酸菌发酵取样器
本发明公开了一种乳酸菌发酵取样器,包括乳酸菌发酵罐、取样孔、取样管、活塞柱、取样腔、负压发生器、驱动机构、氮气发生器和高温蒸汽发生器;取样管密封罩设在取样孔外侧,取样管上侧面间隔设有第一进气管和第二进气管,取样管下侧面设...
潘琳张惠玲张海燕 聂明霞 王燕红 翟茹
一种乳酸菌发酵取样器
本发明公开了一种乳酸菌发酵取样器,包括乳酸菌发酵罐、取样孔、取样管、活塞柱、取样腔、负压发生器、驱动机构、氮气发生器和高温蒸汽发生器;取样管密封罩设在取样孔外侧,取样管上侧面间隔设有第一进气管和第二进气管,取样管下侧面设...
潘琳张惠玲张海燕 聂明霞 王燕红 翟茹
益生菌调节肠道菌群对高血糖改善效果研究进展
近年来,随着物质水平的提升,糖尿病发病率呈现爆发式增长。目前,治疗Ⅱ型糖尿病主要方法是药物治疗,然而药物在控制血糖的同时也带来了不可避免的副作用。研究发现,益生菌作为一种安全有效降血糖的生物效应调节剂,能够通过调节肠道微...
张海燕潘琳
关键词:糖尿病益生菌肠道菌群动物实验
共1页<1>
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