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姜淑仙
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
中国科学院生物物理研究所
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相关领域:
生物学
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合作作者
练永宁
中国科学院生物物理研究所
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练永宁
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姜淑仙
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生物物理学报
年份
1篇
1989
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α-胰凝乳蛋白酶在胍溶液中的变性、失活、复性、复活
被引量:1
1989年
前已报导,在脲或胍的作用下,肌酸激酶失活速度远快于酶分子整体构象变化的速度.本文报导利用在变性剂存在下研究底物反应的方法对分子较小,由单亚基组成,并有五个二硫键使分子结构更加稳定的胰凝乳蛋白酶,在盐酸胍作用下的变性,失活以及相应的复性,复活进行动力学的比较.结果表明失活仍快于构象变化速度,复活慢于构象的恢复速度.实验结果还表明已经充分复活的酶和未经变性的酶在溶液中的构象存在着某些差别.
姜淑仙
练永宁
关键词:
蛋白酶
构象
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