李晔
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：广东省食品工业研究所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 国内食品添加剂研究状况被引量：1
- 2013年
- 对我国食品添加剂工业的现状及品种作了介绍,指出了我国食品添加剂工业与国外发达国家的差距。并通过对我国食品添加剂工业发展趋势的分析,提出了今后的发展要求和建议。
- 蓝方存李晔
- 关键词：食品添加剂
- 罗望子果实黄酮类物质的提取纯化工艺被引量：2
- 2011年
- 为了筛选出罗望子果实中黄酮类化合物的最佳分离纯化工艺,本文了采用正交设计试验筛选罗望子果实中黄酮类化合物的提取的最佳工艺。结果表明罗望子果实中黄酮类化合物最佳提取工艺为:使用75%乙醇溶液按1:30的料水比进行加热,在80℃恒温下2 h回流提取,重复2次。罗望子果实中粗黄酮的进一步的精制方法为醇沉法和Diaion HP-20大孔吸附树脂吸附法。结果表明通过醇沉法以及Diaion HP-20大孔吸附树脂吸附法相结合的纯化过程对罗望子果实中粗黄酮纯化效果良好,使用该方法罗望子果实中黄酮的最大收率为1.3%,且能够得到纯度为90.43%的总黄酮。
- 李晔杜阳吉
- 关键词：总黄酮纯化
- 发达国家食品添加剂研究状况被引量：6
- 2013年
- 介绍了国际食品法典委员会、美国、欧盟、日本有关食品添加剂的定义和范围,食品添加剂法规标准框架结构与内容,以及各国食品添加剂的管理部门和不同的管理方式。为加强我国食品添加剂管理和进口食品中添加剂的使用管理,以及出口食品生产企业组织生产提供参考。
- 蓝方存李晔林杰
- 关键词：食品添加剂
