刘海英
- 作品数:70 被引量:360H指数:10
- 供职机构:沈阳农业大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金辽宁省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学文化科学生物学医药卫生更多>>
- 豁眼鹅不同重量鹅蛋蛋品质和蛋内营养成分比较分析
- 2025年
- 为探讨豁眼鹅蛋重对其蛋品质和蛋内营养成分的影响,研究选择同一批次、相同条件下饲养豁眼鹅所产的蛋,按蛋重分为4组:S组(120.0~124.9 g)、M1组(125.0~129.9 g)、M2组(130.0~134.9 g)和L组(135.0~139.9 g),每组30个,共120个鹅蛋。对各组鹅蛋的品质及营养成分进行测定和分析。结果显示:①随着蛋重增加,蛋壳重、蛋壳强度、蛋黄重和蛋黄指数均显著升高(P<0.05),且呈正相关。M1组的蛋壳比重和蛋壳厚度显著高于其他组(P<0.05),而蛋形指数、蛋黄比重、蛋黄色泽、蛋白高度和哈氏单位在各组间差异不显著(P>0.05)。②S组鹅蛋水分含量显著低于M1组、M2组和L组(P<0.05);S组鹅蛋粗蛋白和粗脂肪含量显著高于M1组、M2组和L组(P<0.05)。各组钙、磷、锌、铁和硒含量无显著差异(P>0.05)。研究表明,较重的鹅蛋具有更高的蛋壳重、蛋壳强度、蛋黄重和蛋黄指数,较轻的鹅蛋具有更高的蛋白质和脂肪含量。
- 王坤刘怡冰顾泽礼张馨心杨姝刘况施展邹英昊马文婧刘海英赵辉
- 关键词:蛋重豁眼鹅蛋品质营养成分
- 单宁对反刍动物氮代谢及瘤胃微生物影响的研究进展被引量:7
- 2022年
- 在反刍动物饲粮中添加一定量的单宁可有效抑制瘤胃蛋白降解酶,增加过瘤胃蛋白含量,调节反刍动物氮代谢,同时影响溶纤维丁酸弧菌、栖瘤胃普雷沃氏菌等肠道菌群丰度,提高动物对饲粮碳、氮的利用率,增加经济效益。然而,饲粮中单宁的不同来源及添加剂量对反刍动物氮代谢、溶纤维丁酸弧菌和栖瘤胃普雷沃氏菌的影响不同。因此,本文主要论述了不同种类及来源的单宁对反刍动物瘤胃氮代谢、溶纤维丁酸弧菌和栖瘤胃普雷沃氏菌的影响,以期为单宁在反刍动物生产中提高饲料利用率、减轻养殖对环境造成影响等方面的研究和应用提供理论依据。
- 苏婷婷韩迪张璐梁丽萍刘海英
- 关键词:氮代谢代谢途径反刍动物
- 饲粮中添加坚木单宁对辽宁绒山羊生长性能、营养物质消化代谢和抗氧化能力的影响
- 2024年
- 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平坚木单宁(QT)对辽宁绒山羊生长性能、营养物质消化代谢和抗氧化能力的影响。选择1周岁、体重[(36.67±3.21) kg]相近的辽宁绒山羊公羊35只,随机分为5组,每组7只。对照组饲喂基础饲粮,4个试验组分别在基础饲粮中添加5、10、15和20 g/kg的QT。饲养试验持续42 d,其中预试期21 d,正试期21 d。饲养试验结束后,进行消化代谢试验,消化代谢试验共持续7 d,其中适应期2 d,采样期5 d。结果显示:1)各试验组绒山羊的干物质采食量(DMI)均较对照组显著增加(P<0.05),5、10和15 g/kg QT组绒山羊的料重比(F/G)显著低于对照组(P<0.05);2)10 g/kg QT组绒山羊的酸性洗涤纤维表观消化率显著低于对照组(P<0.05),5 g/kg QT组绒山羊的粗脂肪和总磷表观消化率均显著高于对照组(P<0.05);3)各试验组绒山羊的尿氮较对照组显著降低(P<0.05),5、15和20 g/kg QT组绒山羊的沉积氮和氮利用率均显著高于对照组(P<0.05)。4)各试验组绒山羊血浆中尿素氮含量较对照组显著降低(P<0.05),15和20 g/kg QT组绒山羊血浆中丙二醛含量显著低于对照组(P<0.05),15 g/kg QT组绒山羊血浆中总超氧化物歧化酶活性显著高于对照组和5 g/kg QT组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加适量的QT可以增加辽宁绒山羊的DMI,降低F/G,减少尿氮排出量,提高沉积氮和氮利用率,并且可以提高抗氧化能力。在本试验条件下,辽宁绒山羊饲粮中坚木单宁的最适添加水平为15 g/kg。
- 陈旭辉张子怡王春艳豆兴堂张淑枝吴振洲刘海英韩迪
- 关键词:绒山羊消化代谢抗氧化能力
- 维生素D的免疫功能被引量:5
- 2006年
- 维生素D是动物所必需的营养素,除对钙和骨代谢具有重要影响外,对免疫系统也有重要作用。1,25(OH)2维生素D3是维生素D的活性形式,1,25(OH)2维生素D3的生物学效应是由维生素D3受体(VDR)介导的。淋巴细胞、单核细胞、巨噬细胞等免疫细胞都有VDR的表达,这表明,维生素D对免疫系统功能有重要调节作用。
- 刘海英贾志海
- 关键词:维生素D免疫功能
- 补饲维生素E对辽宁绒山羊种公羊血浆抗氧化指标及精液品质的影响被引量:11
- 2012年
- 试验旨在研究补饲维生素E对辽宁绒山羊种公羊血浆抗氧化指标及精液品质的影响。选择体重相近的1.5岁辽宁绒山羊种公羊28只,随机分为4组,各组基础日粮一致,维生素E补饲量分别为0、50、250、500 mg/(d.只),分析辽宁绒山羊种公羊血浆抗氧化指标及精液品质。结果表明:补饲维生素E能提高辽宁绒山羊种公羊血浆维生素E含量(P<0.05)、血浆SOD活性及T-AOC(P<0.05),降低血浆MDA含量(P<0.05),还能显著增加射精量、精子活力及精子密度(P<0.05)。结果提示,补饲维生素E能显著改善辽宁绒山羊种公羊血浆抗氧化指标及精液品质,本试验以250 mg/(d.只)为维生素E的适宜补饲量。
- 陈倩丛玉艳刘海英宋先忱李丰田
- 关键词:维生素E精液品质种公羊辽宁绒山羊
- 畜禽粪臭素的产生机制及减排措施研究进展被引量:9
- 2021年
- 粪臭素存在于动物粪便中,具有强烈的粪臭气味,是畜禽排放的主要臭味物质之一。养殖生产过程中,粪臭素对畜禽健康、肉品质及周围环境等产生不利的影响,正引起人们的重视。目前,针对畜禽粪臭素的产生机制问题及相关的减排措施研究取得了一定的进展。结合所在团队及前人的研究成果,本文就此方面进行简要概述,以期为降低畜禽排放粪污和臭味物质、发展环境友好型畜牧业提供参考。
- 朱鑫张引航杨桂芹刘海英
- 关键词:粪臭素色氨酸粪污处理微生物
- KAP8.1基因多态对内蒙古绒山羊绒毛性状的影响
- 以角蛋白关联蛋白8.1(KAP8.1)基因为候选基因,采用PCR-SSCP技术,在内蒙古绒山羊群体中进行基因多态性检测。结果检测到AA、AB、AC、BB、BC和CC六种基因型,A、B和C三种等位基因;测序结果验证KAP ...
- 刘海英岳春旺朱晓萍贾志海
- 关键词:内蒙古绒山羊PCR-SSCP分析分子标记
- 文献传递
- 蛋鸡生产中氨产生、排放及减排措施研究进展
- 2025年
- 氨气是蛋鸡集约化养殖的核心污染物,其生成源于蛋鸡内源性代谢与外源性粪便尿酸降解,受品种、温湿度及管理措施调控。高浓度氨气通过对机体多系统产生毒性而影响蛋鸡健康和福利,导致生产性能下降及免疫抑制。当前氨减排主要聚焦营养调控、环境控制及粪污控制技术。本文系统综述了蛋鸡生产中氨的生成与排放、毒性机制及减排技术,旨在为蛋鸡健康养殖中精准环境管理提供理论借鉴。
- 李超金艳华刘海英
- 关键词:蛋鸡生产排放特征毒性机制减排
- 生物素对动物毛发生长的影响及其应用被引量:5
- 2020年
- 生物素是一种动物生长所必需的水溶性B族含硫维生素,与机体的碳水化合物、脂肪酸、蛋白质和核酸代谢有着密切的关系。随着饲养条件、饲粮组成和育种水平的变化,动物生产性能不断提高,生物素需要量增加,饲粮中摄入不足会导致缺乏症出现。对于毛皮动物,生物素摄入不足不仅影响动物生长发育,还会影响皮肤形态、毛发的生长和品质。本文综述了生物素对动物毛发生长的影响及其在生产中的应用,旨在为改善动物毛皮品质提供一定的参考价值。
- 林颖刘海英朱延旭张晓鹰
- 关键词:生物素毛发生长缺乏症
- 壳聚糖对艾维茵肉仔鸡免疫机能影响的研究
- 本试验研究在饲料中添加不同水平的壳聚糖对肉仔鸡免疫机能的影响.结果表明,2﹪和3﹪水平的壳聚糖能够增加肉仔鸡免疫器官指数(P<0.01),且以2﹪和3﹪水平的壳浆糖能够增加肉仔鸡免疫器官指数(P<0.01);添加4﹪壳聚...
- 杨桂芹刘海英
- 关键词:壳聚糖肉仔鸡免疫机能